🔶 배추 절이는 방법
• 집에서 쉽게 김장김치 배추 절이는 방법, 소금, 물 양, 배추 절이...
🔶 단호박 없이 담는 백김치
• 먹고 본 사람만 아는 맛!! 깔끔하고 시원한 백김치 쉽게 담그는 법
🔶 단호박 백김치에 사용된 재료
1. 배추 : 6포기
2. 단호박 : 1kg
3. 배 : 1개
4. 사과 : 1개
5. 양파 : 2개
6. 마늘 : 200g
7. 생강 : 60g
8. 쪽파 : 200g
9. 무 : 1개
10. 당근 : 1개
11. 천일염
12. 신화당(삼성당,뉴슈가) : 티스푼으로 2/3
13. 총 사용한 물 : 3L