용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

막걸리는 사실 유산균 덩어리임-연구팀이 밝혀낸 '항암 성분'의 정체 [YTN다큐]

수천 년 동안 ‘막걸리’는 단순한 술이 아니었습니다. 농사짓는 사람들의 하루를 달래는 한 잔이었고, 이웃과 마음을 나누는 자리의 중심이었으며, 한 사회가 가진 발효의 지식과 생활의 지혜가 응축된 ‘음료’였습니다. 우리가 종종 막걸리를 소박한 술로만 기억하지만, 사실 막걸리는 인류가 오래전부터 축적해 온 ‘미생물 기술’의 결정체입니다. 오늘날 우리는 바이오와 기능성 식품을 첨단이라 말하지만, 선조들은 이미 누룩 속 미생물과 온도·습도를 다루며 ‘더 맛있고, 더 향기롭고, 더 안정적인 막걸리’를 만들기 위해 경험과 감각, 그리고 과학을 쌓아왔습니다. 막걸리의 맛을 좌우하는 건 쌀보다도 누룩, 그리고 양조장마다 다른 환경 속에서 살아 움직이는 미생물입니다. 막걸리를 자신의 생업이자 사명으로 삼은 이들의 손끝을..

《깡다구!》 26. 2. 15.

송학 해학장터《깡다구!》■방위병 출신 국방장관이 드론작전사령관을 전격 파면했다.그것도 모자라 해군참모총장과 육군지상작전사령관을 직무배제 시켰다.앞서 대장급 7명을 한꺼번에 갈아 치우는 화끈한 인사도 단행했었다.이런 강단은 장성 출신 국방장관은 절대 할 수 없다.북한이 대한민국 군인들 중에 왜 방위병들을 겁냈는지 이제야 알 것 같다.역시 국방장관은 계급이 아니라 깡다구 우선순인가 보다.얼마나 깡다구가 무섭길래 그 많은 별들과 무궁화가 한순간에 동태가 됐을까.얼마나 깡다구 위력이 대단하길래 50만 대군이 동시패션 입을 봉할까.요즘 정은이 보다 여정이가 깐족거리는 것을 보니 정은이도 바짝 졸았나 보다.이제 두 다리 돌돌 감고 진짜 왕새우 잠을 자도 되겠구나.앞으로 합동참모의장, 각 군, 참모총장, 연합사 부사..

외로움은 술보다 독하다 혼자 마시는 밤의 노래.. 술 한 잔에 남은 외로움

🎧Tracklist🎧 1. 술 한잔에 나를 놓다 2. 술잔에 남긴 인생 3. 술 한잔에 남은 이름 4 술 한잔에 남은 사람 5. 시동 끄고 마시는 술 6. 잔이 내편이던 밤 7. 노을에 따르는 한 잔

지친 인생에 위로가 되는 노래.. 중년의 밤을 울리는 감성 트로트

🎧Tracklist🎧 1. 오늘도 버틴 당신께 2. 오늘 밥은 잊으리라 3. 위로 4. 밤길을 걸으며 5. 이름도 추억도

한잔 술 앞에서 남자 인생.. 위로 노래

🎧Tracklist🎧 01. 술 한잔에 담긴 인생 02. 바람 끝에 남은 마음 03. 바람에 남긴 질문 04. 지친 하루의 끝에서 05. 돌아보면 알게 되는 것을 06. 다시 숨을 고르는 밤 07. 지나온 길위에 남은 노래 08. 눈물로 익은 시간들 09. 술잔 위에 비친 내가 10. 늙어간다는 건 11. 한숨 사이로 피는 희망 12. 늦은 밤에 찾은 나

80년대 락그룹 비상구.. AI 커버 플레이리스트

LP와 테이프 속에서 잠자던 그들의 강렬한 비트와 서정적인 멜로디를 AI 보컬 기술을 통해 선명하게 복원했습니다. 당시 밴드 음악 특유의 뜨거운 에너지는 유지하면서도, 현대적인 사운드 밸런스로 재해석한 이번 플레이리스트를 통해 80년대 락의 매력을 다시 한번 느껴보세요. 🎸Tracklist🎸 00:00 추상 04:09 물새의 이별 09:14 잃어버린 추억 13:20 못잊어 17:22 그때 난 21:47 그대는 장미 24:19 촛불연가 28:22 못다한 나의 사랑 33:00 먼 옛날 언젠가 37:01 우리에겐

혼밥부터 모임까지 총정리 서오릉 맛집 Best 10곳

2024. 9. 23 🗒️타임코드🗒️ 00:00 preview 00:10 intro 00:52 북극해고등어 서오릉점 02:22 남원골추어탕 03:34 서오릉 돼지집 04:49 서오릉 메카 다슬기 05:47 서오릉 순메밀 막국수 06:56 주막보리밥 서오릉 본점 07:58 뚱이네 한식뷔페 08:43 갈비도락 서오릉점 09:53 청담한식 서오릉 본점 11:09 통큰장어 12:44 마치며 ========= 1. 북극해고등어 서오릉점 -경기 고양시 덕양구 서오릉로 436-17 02-382-3400 2. 남원골추어탕 -경기 고양시 덕양구 서오릉로 382 3. 서오릉돼지집 -경기 고양시 덕양구 서오릉로 466 4. 서오릉메카다슬기 -경기 고양시 덕양구 서오릉로 437 5. 서오릉순메밀막국수 -경기 고양시 ..

[배따라기 베스트 컬렉션] 그댄 봄비를 무척 좋아하나요 외 21곡

🎧Tracklist🎧 (0:00:00) 01. 회상 (0:03:17) 02. 아빠와 크레파스 (0:05:35) 03. 내 마음은 외로운 풍차예요 (0:09:10) 04. 그댄 봄비를 무척 좋아하나요 (0:13:01) 05. 그대 작은 화분에 비가 내리네 (0:17:33) 06. 비와 찻잔 사이 (0:21:31) 07. 은지 (0:24:38) 08. 수선화 (0:27:59) 09. 쓸쓸한 바닷가 (0:32:13) 10. 창밖의 낙엽은 그대론데 -------------------- (0:35:25) 11. 편지 (0:39:01) 12. 오늘은 그만 안녕 (0:42:10) 13. 겨울하늘 호수가 (0:46:36) 14. 무지개 (0:50:06) 15. 불 좀 켜 주세요 (0:54:14) 16. 오늘밤엔 (..