용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

파스타부터 볶음밥, 감바스까지 가능한 만능 알리오올리오 소스 레시피

[알리오올리오 소스] 올리브유 : 600ml 마늘 : 200g 다진마늘 : 100g 치킨스톡 : 3스푼 크러쉬드페퍼 : 3스푼   파슬리 가루 : 3스푼 바질럽 : 1스푼 맛소금 : 0.5스푼 [마늘 계란 볶음밥] 밥 계란 새우 [감바스] 새우 방울토마토 표고버섯

💢볶는 방법에 따라 맛이 확~달라집니다❗ 끝판왕✔김치볶음 💯

[재료] 묵은지(신김치)1/2포기-양념제거후 920g 작은양파1개(180g) 대파1/2뿌리(30g) 식용유3큰술 [양념] 고추가루1큰술 마늘1/2큰술 설탕1큰술 물1/4컵(50ml) 김치국물1/4컵(50ml) 들기름1큰술 후추톡톡3번 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

한때 줄 서서 먹던 멸치칼국수 라면으로 만드는 알곤이 칼국수 레시피👌

[재료]멸치칼국수 라면 : 2개 물 : 900ml 고춧가루 : 5스푼 국간장 : 1스푼 고추장 : 0.5스푼 소고기다시다: 0.5스푼 다진 마늘 : 1스푼 후추 : 0.2스푼 대파 : 100g 건새우 : 10g 느타리버섯 : 150g 알 : 250g 곤이 : 150g 청양고추 : 20g 미나리 : 100g [소스] 참소스 와사비

전문점 뺨치는 1등 대파육개장/ 닭개장/ 전통유개장 레시피👍

✅맛있는 소고기육개장✅ 🥬 재료 소고기 양지머리 600g, 무 200g, 양파 반개, 대파 2줄, 고사리 250g, 느타리버섯 170g, 숙주 200g 🍲 양념 물 1.5리터, 대파 한줄, 다시마 10g, 다진마늘 3숟갈, 청주 1잔, 국간장 3숟갈, 참치액 3숟갈, 고춧가루 3숟갈, 참기름 2숟갈, 후추 5번 ✅맛있는 닭개장✅ 🥩재료 조각닭 7개, 고사리 200g, 숙주나물 200g, 양파 반개, 대파 1개반, 청양고추 3개 🥫양념 (육수 재료 - 물 1.7리터, 월계수잎 3장, 대파 반줄, 청주 1잔) 다진마늘 2숟갈, 고춧가루 2숟갈, 국간장 2숟갈, 참치액 2숟갈, 청주 3숟갈, 코인육수 2개, 들깨가루 2숟갈, 소금 반작은술, 후추가루 톡톡 ✅맛있는 전통 육개장✅ *1컵 = 200ml [..

💢콩나물국을 이렇게 끓여 보세요! 국물맛이 끝내줍니다.💯

[재료] 콩나물270g 대파1뿌리 [양념] 물7컵(1,400ml) 코인육수3알 마늘(납짝하게)1큰술 고추가루1큰술 국간장1큰술 참치액2큰술 들기름1큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] LA갈비 : 2kg [갈비 양념] 갈아만든 배 : 1L 설탕 : 2스푼 맛소금 : 3스푼 간마늘 : 3스푼 대파 : 100g 후추 : 1스푼 참기름 : 50ml ▶와사비 찍어 먹으니까 진짜 맛있습니다. 꼭 하루 숙성해뒀다가 드세요

✅맛있는 감자샐러드✅ 🥩재료 계란 4개, 감자 2개, 당근 반개, 오이 1개, 사과 1개, 게맛살 5개, 크랜베리 50g, 아몬드 50g 🥫양념 그릭요거트 3숟갈, 마요네즈 3숟갈, 레몬즙 2숟갈, 꿀 2숟갈, 소금 반작은술 ✅맛있는 양상추샐러드✅ 🥬 재료 양상추 반개, 방울토마토, 미니파프리카, 치커리, 아몬드 🧂 양념 양파 반개, 키위 1개, 플레인요거트 1개, 마요네즈 3숟갈, 레몬식초 3숟갈, 꿀 1숟갈, 소금 두꼬집 ✅맛있는 과일사라다✅ [재료 (Ingredients)] 캔옥수수 425g (425g Canned corn) 귤 4개 (4 Tangerines) 사과 1개 (1 Apple) 오이 1개 (1 Cucumber) 맛살 5개 (5 Crab stick) 메추리알 250g (250g Qu..

오징어볶음 ‘이렇게’ 만드세요! 순서만 바꿨을 뿐인데 맛이 배가 됩니다. - 텐꿀팁맛이 배가 되는 오징어볶음 만들기 오징어는 저칼로리 고단백 식품으로 볶음 요리로도 아주 잘 어울립니다. 오늘은 오징어볶음 맛을 2배 올리는 레시피 소개하겠습니다. 재료 오징어 1마리, 대homeabs.kr

🍚 재료 당면 300g, 소고기 400g, 양파 반개, 대파 1줄, 당근 반개, 파프리카 1개 (반반), 시금치 170g 🧂 양념 고기: 다진마늘 2숟갈, 미림 2숟갈, 설탕 1숟갈, 양조간장 2숟갈, 참기름 1숟갈, 후춧가루 5번 당면: 물 300ml, 간장 5숟갈, 굴소스 2숟갈, 알룰로스 4숟갈, 식용유 1숟갈, 참기름 3숟갈, 참깨 1숟갈

[재료] 대구 이리 : 400g 명태 알 : 300g 두부 : 500g 소주 대파 : 80g 청양고추 : 25g 참깨 : 1스푼 쑥갓 : 20g [양념장] 물 : 540ml (3컵) 고춧가루 : 6스푼 진간장 : 3스푼 멸치액젓 : 3스푼 미림 : 3스푼 설탕 : 1 스푼 식용유 : 1스푼 마늘: 2스푼 후추 : 0.3스푼 멸치다시다 : 1스푼 소고기다시다 : 1스푼 전분 : 1스푼

🍚 재료 흰다리새우 400g, 두부 270g, 양파 반 개, 당근 1/3쪽, 부추 70g, 청양고추 3개, 홍고추 1개 🧂 양념 청주 2숟갈, 후추가루 5번, 구운소금 반 숟갈, 참치액 1숟갈, 감자전분 3숟갈, 계란 2개

✅오징어초무침 [재료] 오징어2마리 오이1개(속제거후)100g 무1토막(125g) 쪽파30g 청양고추2개 [오징어데칠때] 볶은소금2/3큰술 식초1큰술 [무/ 오이절일때] 볶은소금1/2큰술 비정제설탕(원당)납짝하게1큰술 식초3큰술 [양념] 고추가루3큰술 시판용고추장(듬뿍)1큰술 진간장1큰술 2배식초1큰술 마늘1큰술 갈아준양파(듬뿍)2큰술 비정제설탕(원당)2큰술 매실액2큰술 참기름1큰술 볶은소금1티스푼(맛을보고 취향에맞게 최종간으로 맞추세요) 통깨약간 ✅미역초무침 [재료] 건미역30g 오이70g 무70g 양파60g 청양고추1개 홍고추1개 [미역데침] 천일염2/3큰술 맛술2큰술 [채소절임] 천일염1/3큰술 자일로스설탕2/3큰술 식초2큰술 [양념] 고추장1큰술 고추가루2큰술 식초5큰술 마늘1큰술 멸치액젓1큰술반..

[재료] 떡국떡500g(2인기준) 사골육수6컵(1,200ml) 계란2알 대파1뿌리 [떡국떡밑간] 참치액1큰술 참기름1큰술 [국물양념] 마늘1큰술 ※시판용 사골육수의  짠맛에 따라 싱거우면 소금을 추가하고, 짜면 물을 추가. [고명] 조미김가루 대파푸른잎 약간 후추약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[육수] 물 : 4L 손질 멸치 : 30g 무 : 200g 마늘 : 40g 청양고추 : 25g 콩나물 : 600g 오징어 : 400g 다시마 : 10g [콩나물 국밥] 밥 다진 오징어 육수 콩나물 대파 청양고추 홍고추 새우젓 신김치 김가루 계란

[재료]똥집(근위) : 500g 식용유 : 2 숟가락 통마늘 : 100g 데리야끼 소스 : 120ml 굴소스 : 2 숟가락 진간장 : 2 숟가락 미림 : 2 숟가락 설탕 : 1 숟가락 물엿 : 1 숟가락 후추 : 0.2 숟가락 오징어 : 400g 청양고추 : 30g 참깨 마요네즈

🍚 재료 돼지고기 다짐육 400g, 소고기 다짐육 400g, 만두피 60장, 당면 100g, 숙주나물 350g, 두부 500g, 양파 반 개, 표고버섯 2개, 부추 100g, 대파 1줄 🧂 양념 청주 1숟갈, 참기름 1숟갈, 계란 3개, 생강청 반 숟갈, 진간장 2숟갈, 굴소스 1숟갈, 알룰로스 1숟갈, 후추가루 5번, 다진 마늘 2숟갈, 감자전분 3숟갈, 참기름 2숟갈, 소금 반 숟갈

[재료] LA갈비2Kg 청양고추10개 [믹서기에 갈아줄 재료] 양파1개(240g) 대파흰부분1뿌리(70g) 간마늘2큰술 간생강(납짝하게)1큰술 물1컵(200ml) ※착즙후 채즙은 2컵반(500ml)나옵니다. [갈비 핏물제거 및 연육] 막걸리2병 [양념국물] 착즙한채즙2컵반(500ml) 물1컵(200ml) 시판용배쥬스1컵(200ml) 진간장3/4컵(150ml) 맛술(미림)1/2컵(100ml) 조청3큰술 흑설탕3큰술 참기름2큰술 후추톡톡5번 계피가루(커피수저로)1/2티스푼 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 멸치칼국수라면물 : 1.5L 멸치칼국수 : 2개  고춧가루 : 5스푼 고추장 : 1스푼 된장 : 0.5스푼 국간장 : 1스푼 다진마늘 : 2스푼 소고기다시다 : 1스푼 대파: 50g 청양고추 : 30g 미나리 : 150g 샤브용 소고기 : 400g 느타리버섯 : 150g [볶음밥] 당근 미나리 밥 김가루 계란

🍚 재료 알배기 배추 670g, 대파 반개, 청양고추 1개, 청양 홍고추 2개 🧂 양념 참깨 1숟갈, 된장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 꽃게액젓 1숟갈, 매실청 반 숟갈, 고춧가루 1숟갈, 들기름 2숟갈