💥알감자 이거 정말 맛있습니다! ✔쫀득하고 ✔윤기있는 ✔알감자조림은 꼭! 이과정을 거쳐야 됩니다💯

[재료]
알감자1kg
꽈리고추10개(45g)
홍청양고추1개

[감자초벌삶기]
천일염1큰술
식초2큰술

[양념]
물3/4컵(150ml)
진간장8큰술
맛술3큰술
조청7큰술
고추가루1큰술
식용유2큰술
들기름1큰술
통깨약간

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)