이것만 ✔주의하면 1년 내내 탱탱 아삭한 밥도둑 됩니다💯 지고추,고추지

[재료]
풋고추1,500g
청양고추500g

[1차소금물] -10일간 실온숙성
물4리터
천일염400g

[2차소금물]-10일간 실온숙성후 냉장보관
천일염2큰술추가
소추1컵(200ml)

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)