참 가지 가지 하는 가지무침/ 자취하시는 분들 빨리 도전하세요

(재료)
가지 - 2개
쪽파 - 3개
풋고추 - 1개
홍고추 - 1개
국간장 - 2.5큰술
설탕 - 1/2큰술
고춧가푸 - 1큰술
다진마늘 - 1큰술
깻가루 - 1큰술
참기름 - 1큰술

*가지는 전자렌지 700W에 4분 돌린후 흔들어 다시 2분돌려 식혀주세요

큰술 - 계량 스푼 큰술  (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml 
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다