달달하고 시원한 가을무김치는 ✔이것!만 넣으세요💯

[재료]
무3개(4kg)
양파큰것1개(250g)
쪽파한줌(200g)

[무절임]
천일염1/2컵(70g)

[찹쌀풀]
물2컵(400ml)
찹쌀가루수북히2큰술(40g)

[양념]
고추가루1컵반(130g)
새우젓듬뿍2큰술(120g)
마늘듬뿍2큰술(60g)
생강듬뿍1큰술(25g)
꿀1/2컵(120g)
천일염1/2큰술(최종간은 맛을보고 취향에 맞게 소금으로 가감하세요)

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)