돼지고기 수육 부드럽게 삶는 레시피👌

[재료]
돼지고기 1.2kg, 물 1L, 맥주 200ml, 파 2개, 양파 1/2개, 된장 1큰술, 바다소금 1큰술, 월계수 잎 5장, 참나물 150g 
[양념] 
파 1개, 양파 1/4개, 매실액 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참치액 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름, 참깨