아롱사태 수육 전골 레시피👍

[아롱사태 삶기]
아롱사태 : 600g
물
통후추 : 1 숟가락

[소고기 수육 전골]
모듬 버섯 : 450g
부추 : 100g
아롱사태
홍고추
도가니탕 : 500g * 2

[소스]
사태 육수 : 100ml
진간장 : 50ml
식초 : 50ml
설탕 : 3 숟가락
다진 마늘 : 0.5 숟가락
청양고추 : 10g
홍고추 : 10g
연겨자 : 0.3 숟가락

칼국수 면

[절인 오이]
오이
소금

[육수]
사태육수
소금 
미원

[평양냉면]
냉면 사리
육수
아롱사태
절인 오이
쌈무