수육 맛있게 삶는법 2가지👌

[수육 맛있게 삶는법 1]
🍚 재료
오겹살 1400g, 양파 반개, 대파 한줄, 생강 한쪽, 월계수잎 5개, 된장 1숟갈, 소주 100ml, 물 1.1리터
🥗 부추무침
부추 250g, 양파 반개, 새우젓(추젓) 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 매실청 3숟갈, 식초 1숟갈, 고춧가루 2숟갈
🧂 새우젓무침
새우젓(육젓) 2숟갈, 양파 2숟갈, 쪽파 1숟갈, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 고춧가루 1숟갈, 참깨 1숟갈

[수육 맛있게 삶는법 2]
🍚 재료
돼지 앞다리살 1.6kg, 양파 1개, 사과 1개, 대파 1줄, 부추 140g, 양파 반개
🥗 양념
물 1L, 진간장 100mL, 흑설탕 2숟갈, 통후추 1숟갈, 월계수잎 5장, 와인 반병, 매실청 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 진간장 2숟갈, 식초 1숟갈, 참기름 1숟갈, 참깨 듬뿍