💢김장깍두기에 ✔설탕,뉴슈가 X 쉽고 간단한 레시피👌

[재료]
김장무(다듬은후)7개-8키로
양파2개반 500g
쪽파2줌 300g
무청한줌 100g

[무절임]
천일염1컵(140g)

[찹쌀풀]
물4컵(800ml)
찹쌀가루수북히4큰술(80g)

[양념]
고추가루3컵(270g)
※고추가루 굵기에따라 컵에 담기는 양이 달라져요.
새우젓듬뿍4큰술(240g)
마늘듬뿍4큰술(120g)
생강듬뿍2큰술(50g)
꿀1컵 쬐끔못되게(240g)
천일염듬뿍2큰술
※최종간은 천일염으로 맞추는데 우리집 새우젓염도에 따라 소금양은 입맛에 맞게 맞추세요.

〓 양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)