배추국 배추전 황금레시피👌

✅배추국
🥬 재료
알배기배추 370g, 멸치 20마리, 무 250g, 양파 반개, 대파 한줄, 청양고추 4개
🧂 양념
물 1.2리터, 된장 3숟갈, 고추장 반숟갈, 다시마 1개, 다진마늘 2숟갈, 참치액 2숟갈

✅배추전
🥬 재료
봄배춧잎 150g, 게맛살 4개, 당근 1/3개, 대파 반줄, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 구운소금 반숟갈, 부침가루 4숟갈, 감자전분 4숟갈, 물 100mL
🧂 양념
다진파 1숟갈, 홍고추 1숟갈, 청양고추 1숟갈, 진간장 3숟갈, 고춧가루 1숟갈, 설탕 1숟갈, 식초 2숟갈, 참깨 1숟갈