은행잎차

은행잎차       은행잎에서 추출한 성분이 심장과 혈전에 좋다고 해서 옛 선인들은 이미 오래 전부터 은        행잎의 효능을 알아 내어 약차로 사용해 왔다. 그러나 은행잎은 반드시 푸른 잎의 싱싱한          것을 골라 사용해야 한다.        【효능】       동맥 경화, 심장병 고콜레스테롤 혈증, 이질, 복통, 설사에 좋다.    【끓이는 법】       재료- 푸른 은행잎 말린 것  5장,   물  300ml      ① 싱싱하고 푸른 은행잎을 그늘에 말려 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다.      ② 얇게 썰어 차관에 넣고 끓는 물을 부어 30분 정도 엑기스를 우려낸다.      ③ 국물만 찻잔에 따라 내고 꿀을 타서 하루 한 번 마신다.