자소차 (차조기차)

자소차 (차조기차) 자소차는 식욕부진에 좋고 발한 작용이 있어 감기에 좋다. 자소에는 독특한 맛과 향이 있어 위액 분비를 촉진시켜 식욕을 증진시킨다. 또, 자소의 잎 색을 보면 마치 피의 색처럼 붉다. 이것은 인체내의 혈血에 작용한다는 것을 알 수 있다. 식물의 잎은 가지나 줄기보다도 먼저 바람을 맞는데 이것은 사람의 피부가 인체 어느 장기보다도 먼저 외부의 바람을 맞는 것과 같다. 그러므로 자소(소엽)은 찬바람이나 찬 기운을 맞아 걸린 감기에 좋은 것이다. 정신적 스트레스 혹은 위가 약해 생긴 식욕 부진에 자소차를 마셔도 무방하며 증상에 좋다. * 재료 * 말린 자소잎 한웅큼 * 만드는 방법 * 말린 자소잎에 물 2공기를 넣어 끓인 후, 약한 불로 졸인다. 물 양이 반 정도 줄 정도로 졸이면 된다. 1일 3번 나누어 마신다.