💥콩나물 그냥삶지말고 소금도 넣지마세요!콩나물은 이렇게 삶아야 콩나물무침을 해도 맛있습니다💯

 

[재료]
콩나물300g
쪽파20g

[멸치다시마육수]
물6컵(1,200ml)
국멸치한줌
다시마1장

[콩나물무침양념]
꽃소금1/2큰술
설탕1/3큰술
마늘1/2큰술
고추가루1큰술
통깨솔솔

[황태계란국]
콩나물삶은물
황태
계란2알
마늘1/2큰술
국간장1큰술
어간장1큰술
대파1/2뿌리
후추톡톡4번

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)