목살 스테이크 / 목살양념구이

= 목살 스테이크 =

[재료]
목살
식용유
소금
스테이크 소스 : 4숟가락
데리야끼 소스 : 4숟가락
굴소스 : 1숟가락
진간장 : 1숟가락
물엿 : 1숟가락
마늘가루 : 1숟가락
샐러드
파인애플
렌치 소스
그라나파다노 치즈
계란후라이
파슬리

= 목살양념구이 =

[재료]
목살 : 600g
소금
후추
맛술 : 2숟가락
전분가루 : 5숟가락
찹쌀가루 : 1숟가락
마늘

물 : 3숟가락
물엿 : 180ml (종이컵 기준 1컵)
케찹 : 5숟가락
다진마늘 : 2숟가락
고추장 : 3숟가락
진간장 : 2숟가락
양파 : 40g
파채
깨