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황태콩나물국, 콩나물김치국, 콩나물찜 황금레시피

with용광로 2025. 3. 16. 06:48


황태콩나물국
🥬 재료
황태채 50g, 콩나물 200g, 무 200g, 대파 1줄, 청양고추 2개
🍲 양념
다시마육수 1L, 참기름 2숟갈, 새우젓 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 참치액 2숟갈, 청주 3숟갈, 후추 3번

콩나물김치국
🥬 재료
콩나물 300g, 김치 반포기, 대파 1줄, 다시멸치 20마리, 다시마 1장, 청양고추 4개
🧂 양념
물 1.3L, 미림 3숟갈, 액젓 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 김치국물150mL, 소금 반숟갈

콩나물찜
🥬 재료
콩나물 220g, 두부 1모, 어묵 2장, 양파 1개, 대파 1줄, 홍고추 2개, 청양고추 2개
🧂 양념
고춧가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 3숟갈, 참치액 2숟갈, 멸치가루 1숟갈, 미림 3숟갈, 설탕 1숟갈, 물 400mL, 참기름 2숟갈, 후추 살짝