💢이런 "마늘쫑반찬"보셨어요❓1년내내 밑반찬 걱정끝💯

제철 마늘쫑으로 마늘쫑볶음,마늘쫑장아찌만 만들지 말고 1년내내 밑반찬 걱정 덜 수 있는 "마늘쫑조림"입니다.

[재료]
마늘쫑1다발(꽃봉오리 제거후)740g
다시마1장(20g)

[간장조림 양념]
물5컵(1,000ml)
진간장1/2컵(100ml)+4큰술
물엿1컵반(300ml)
고추가루1큰술

[먹을 때]
들기름(참기름)약간
통깨약간

= 양념계량기준 =
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)