오이물김치/ 양배추물김치/ 열무물김치 맛있는 물김치 1등 레시피👍

✅오이물김치✅
🥬 재료
오이 3개, 알배기배추 1통, 천일염 2숟갈, 양파 1개, 실파 30g, 홍고추 2개
🧂 양념
배 반개, 생강 20g, 청양고추 4개, 새우젓 1숟갈, 밥 2숟갈, 물 2리터, 다진마늘 3숟갈, 멸치액젓 3숟갈, 꽃소금 3숟갈, 매실청 5숟갈

✅양배추물김치✅
🥬 재료
양배추 1.2kg, 오이 3개, 실파 100g, 양파 1개, 홍고추 3개, 물 1L, 굵은소금 4숟갈
🧂 양념
찹쌀가루 1숟갈, 물 2.8L, 마늘 120g, 배 1개, 생강 15g, 청양고추 4개, 새우젓 2숟갈, 설탕 1숟갈, 양파청 100mL

 ✅열무물김치✅
🥬 재료
무 1.2kg, 열무 370g, 실파 120g, 청양고추 7개, 굵은소금 2숟갈
🧂 양념
물 4L, 찹쌀가루 2숟갈, 마늘 10개, 생강 20g, 양파 1개, 새우젓 2숟갈, 소금 4숟갈, 매실청 100mL, 신화당 반작은술