무잎차

무잎차       무우잎을 잘 말려 두면 시레기가 되는데 이것을 달여 차로 이용할 수도 있으며, 평소 위장         이 약하여 설사를 자주 하는 사람에게 특히 좋다.      【효능】      배탈, 설사에 좋다.    【끓이는 법】       재료- 무우잎   30∼60g,    물  600m       ① 무우잎을 깨끗이 씻어 적당히 썬 다음 그늘에 잘 말린다.       ② 차관에 무잎을 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄여 은근히 오랫동안 달인다.       ③ 건더기는 체로 건져 내고 국물만 따라 통에 보관해 두고 수시로 마신다.