알배추물김치에 이것!을 갈아넣으면 청량감과시원함이 2배💯

느끼한 명절음식을 먹을때 필수!알배추물김치에 과일을 갈아넣지 말고 이것!을 갈아 넣어보세요.시원함과 청량감으로 정말 맛있습니다.

[재료]
알배추2통(870g)-다듬은후

[고명으로 사용할채소]
쪽파50g
홍고추2개
오이1개

[믹서기에 갈아줄재료]
오이(껍질벗긴후)1개
제거된오이속
빨강파프리카(속제거후)95g
양파작은것1개(150g)
마늘8알(30g)
생강(납짝하게)1/2큰술
새우젓(듬뿍)2큰술
고추가루3큰술
물1컵(200ml)

[찹쌀풀]
물3컵(600ml)
찹쌀가루(수북히)1큰술반

[배추절임]
천일염1/4컵(50ml)

[김치국물양념]
믹서기에간재료
물5컵(1,000ml)
천일염(수북히)2큰술
뉴슈가(납짝하게)1티스푼

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)