코다리조림 레시피

[재료]

물 : 1L
소금 : 2숟가락
코다리 : 1kg
식용유 : 5숟가락
다진생강 : 0.5숟가락
물 : 600ml
고춧가루 : 5숟가락
진간장 : 3숟가락
미림 : 3숟가락
물엿 : 2숟가락
설탕 : 1숟가락
다진마늘 : 1숟가락
멸치액젓 : 1숟가락
혼다시 : 0.3숟가락
무 : 400g
감자 : 180g
양파 : 80g
대파 : 60g
청양고추 : 15g
홍고추 : 15g
참깨
참기름