밥 1공기가 부족할 정도로 맛있는 깻잎김치💯

[재료]
깻잎350장
국멸치(다듬은후)50g
양파1/2개(140g)
쪽파80g
청양고추5개
홍고추5개

[양념]
진간장2컵(400ml)
물1컵(200ml)
맛술(미림)1/4컵(50ml)
고추가루1컵반(300ml)
마늘2큰술
조청3큰술
매실액4큰술
비정제설탕(원당)3큰술
통깨듬뿍

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)