자극적인 정통 바지락 순두부찌개 레시피

[재료]

식용유 : 50ml
고춧가루 : 6숟가락
쪽파 : 50g
진간장 : 2숟가락
다진마늘 : 1숟가락
바지락 : 100g
미림 : 2숟가락
물 : 300ml
멸치다시다 : 1숟가락
맛소금 : 0.5숟가락
후추 : 0.2숟가락
애호박 : 100g
표고버섯 : 30g
양파 : 70g
순두부 : 700g
청양고추 : 20g
계란 : 1알
팽이버섯 : 20g
굴 : 350g