✅고등어무조림✅
🥬재료
고등어 2마리, 무 270g, 양파 반개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 대파 1줄
🧂양념
고춧가루 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 4숟갈, 참치액 3숟갈, 생강술 3숟갈, 후추 살짝, 설탕 반숟갈, 물 400mL
✅고등어김치조림✅
🥬재료
고등어 1마리, 묵은지 반포기, 무 320g, 양파 반개, 대파 반줄, 홍고추 2개, 청양고추 2개
🧂양념
멸치다시마물 500ml, 고춧가루 3숟갈, 된장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 1숟갈, 참치액 1숟갈, 청주 3숟갈, 설탕 1숟갈, 생강가루 반작은술, 후추가루 3번
✅고등어조림✅
🥬 재료
고등어 2마리, 감자 3개, 양파 반개, 대파 1줄, 청양고추 3개, 홍고추 1개
🧂 양념
멸치다시마육수 500mL, 진간장 3숟갈, 된장 반숟갈, 생강가루 반티스푼, 미림 3숟갈, 고춧가루 3숟갈, 다진마늘 2숟갈, 참치액 2숟갈, 설탕 반숟갈, 후추 3번