
์๊ตญ์ ํ ์์ํ์๊ฐ ๊ฑด๊ฐํ ์์์ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ด๋ผ๊ณ ๊ฐ์กฐํ๋ค./์ฌ์ง=ํด๋ฆฝ์ํธ์ฝ๋ฆฌ์
์๊ตญ์ ํ ์์ํ์๊ฐ ๊ฑด๊ฐํ ์์์ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ด๋ผ๊ณ ๊ฐ์กฐํ๋ค.
์ง๋ 11์ผ(ํ์ง์๊ฐ) ์ธ์ ๋งค์ฒด ๋ ๋ฏธ๋ฌ์์๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ ์ ์๋ ๊ฐ๋จํ ๋น๋ฒ์ ์๊ฐํ๋ค.
์์ํ์ ํ๋ฅด์๋ ๋์ธ๋ฅด(Farzanah Nasser)๋ โ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ด๋ฆฌํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ๋ณต์กํ ํ์ ์๋คโ๋ฉฐ โ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ ๊ฐ์ฅ ํจ๊ณผ์ ์ธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋จ๊ณผ ์ํ๋ฐฉ์์ ๋ฐ๊พธ๋ ๊ฒโ์ด๋ผ๊ณ ๋งํ๋ค.
์ด์ด ๊ทธ๋ โ์ ํ์ด๋ ๋น ๋ฅธ ํด๊ฒฐ์ฑ
(๋ณด์ถฉ์ )์ ์ฝ๋งค์ด๊ธฐ๋ณด๋ค ์์์ ํตํด ์ํ ์์คํ
์ ๊ฑด๊ฐํ ํ๋ โ์์ ์ฐ์ ์ ๊ทผ ๋ฐฉ์โ์ ์ทจํด์ผ ํ๋คโ๋ฉฐ โ์ผํผ์ด์ ๊ฐ์ด ์ ์ฐ๊ท ์ด ํ๋ถํ ๋ฐํจ์ํ์ 14์ผ ๋์ ์ฑ์์ ํจ๊ป ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ฅ๋ด ๊ฑด๊ฐํ ๋ฐํ
๋ฆฌ์๋ฅผ ๋๋ฆฌ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋คโ๊ณ ๋งํ๋ค.
ํ๋ฅด์๋์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ ์ผ์ด ๊ณง ์ ์ฒด์ ๊ฑฐ์ ๋ชจ๋ ๊ธฐ๊ด์ ๊ฐ์ ํ๋ ์ผ์ด๋ค. ๊ทธ๋ โ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ฉด ๋ฉด์ญ๋ ฅ ๊ฐํ, ๋ณต๋ถ ํฝ์ฐฝ ๊ฐ์, ์ฒด์ค ๊ด๋ฆฌ ๊ฐ์ , ๊ธฐ๋ถ ๊ฐ์ , ๋ถ์ ๋ฐ ์คํธ๋ ์ค ๊ฐ์์ ๊ฐ์ ๋ค์ํ ์ด์ ์ ๊ฒฝํํ ์ ์๋คโ๋ฉฐ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ค์์ฑ์ ๊ฐ์กฐํ๋ค.
๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ จ ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ ์งํํ Biotiful Gut Health์ CEO ๋ํ์ค ๋ณด์ฐ์ค(Natasha Bowes) ์ญ์ โ๊ฑด๊ฐํ ์ฅ์ ์ ๋ฐ์ ์ธ ์ ์ฒด ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ฐ๋น์ ์ํด ์ค์ํ๋คโ๋ฉฐ โ๋ณด์ถฉ์ ๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ ์ ์์ง๋ง, ์์์ ๋์ฒดํ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ ๋ณด์ํ ๋ฟโ์ด๋ผ๊ณ ๋ง๋ถ์๋ค.
์ค์ ๋ก ์ฅ์ ์ ์ฒด ๋ฉด์ญ์ธํฌ์ 70% ์ด์์ด ๋ถํฌํด ์์ ์ ๋๋ก ์ฅ์ ์ ์ฒด ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋งค์ฐ ์ค์ํ ๊ธฐ๊ด์ด๋ค. ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋๋ ์์์ ๋ํด ์์ธํ ์์๋ดค๋ค.
โท์ผํผ์ด=ํ๋ฅด์๋์ ๋ํ์ค๊ฐ ์ถ์ฒํ ์ผํผ์ด๋ ์์ ์ด๋ ์ผ์์ ์ ๋ฐํจ์์ผ ๋ง๋ ๋ฐํฌ์ฑ ๋ฐํจ์ ๋ค.
ํฐ๋ฒ ํธ์ ์น๋ ค๋ค์ด ๋ฉด์ญ๋ ฅ์ ์ฆ์งํ๊ธฐ ์ํด ์ฆ๊ฒจ ๋จน์ ๋ฐ๋ค ๋ชฝ๊ธ๋ชฝ๊ธํ ๋ฒ์ฏ ๋ชจ์์ ์ข
๊ท (์ผํผ์ด ๊ทธ๋ ์ธ)์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด โํฐ๋ฒ ํธ ๋ฒ์ฏโ์ด๋ผ๊ณ ๋ ๋ถ๋ฆฐ๋ค.
์ผํผ์ด์๋ ๋นํ๋ฏผB1, ๋นํ๋ฏผB12, ๋นํ๋ฏผK, ์นผ์, ๋ง๊ทธ๋ค์, ์ฝ์ฐ ๋ฑ์ด ํ๋ถํ๊ฒ ๋ค์ด ์์ด ๊ณจ๋ค๊ณต์ฆ์ ์๋ฐฉํ๊ณ ๋ผ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ฉฐ ์ฒด๋ด ์์์ ๊ท ํ์ ๋ง์ถ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ค.
ํนํ ์ผํผ์ด๋ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์ข๋ค. ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ์ข
์๋ฅผ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ํ๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ์๊ตฌ๋ฅดํธ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 2~3๊ฐ์ง์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฐ์ค ์ข
์๊ฐ ์๋ ๋ฐ๋ฉด ์ผํผ์ด์๋ ์๊ตฌ๋ฅดํธ์ ์ฝ 5๋ฐฐ์ ํด๋นํ๋ 10~12๊ฐ์ง์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ์ข
์๊ฐ ๋ค์ด ์์ด ๋ ๋ง์ ์ ์ต๊ท ์ ํก์ํ๋ค.
๋ฐํจ ๊ณผ์ ์์ ์ ๋น์ด ๋๋ถ๋ถ ๋ถํด๋ผ ์ ๋น๋ถ๋ด์ฆ ํ์๋ ์ญ์ทจํ ์ ์๋ค. ๋ค๋ง, ์ ๋น๋ถ๋ด์ฆ ํ์์ ๊ฒฝ์ฐ ์ผํผ์ด๋ฅผ ์ํํ๊ธฐ ์ด๋ ค์ธ ์ ์์ผ๋ ๋ฌด์ ๋น ์ผํผ์ด๋ฅผ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ๋ ์ข๋ค.
๋ํ ์ผํผ์ด๋ฅผ ๋๋ฌด ๋ง์ด ๋จน์ผ๋ฉด ์ฒด์ง์ ๋ฐ๋ผ ๋ณต๋ถ ํฝ๋ง๊ฐ, ๋ณตํต ๋ฑ์ ์ฆ์์ด ๋ํ๋ ์ ์์ผ๋ ์ ๋น๋์ ์ญ์ทจํด์ผ ํ๋ค.
โท์๋ฐฐ์ถ=ํ๋ฅด์๋๊ฐ ์ญ์ทจํด์ผ ํ๋ค๊ณ ๊ฐ์กฐํ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ ์ฑ์ ์ค ํ๋๋ก ์๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ๊ผฝ์ ์ ์๋ค. ๋ฏธ๊ตญ ํ์์ง๊ฐ ์ ์ ํ โ์ธ๊ณ 3๋ ์ฅ์์ํโ ์ค ํ๋์ธ ์๋ฐฐ์ถ๋ ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ํญ์ ์์ฉ์ ์ข์ ์์์ด๋ค.
์๋ฐฐ์ถ์ ์ฌ์ง ๋ถ์์ ๋ง์ ๋นํ๋ฏผU ์ฑ๋ถ์ ์ ์ ๋ง์ ๋ณดํธํ๊ณ ์์ฅ๊ด ๋ด ์ธํฌ์ ์ฌ์์ ๋์์ฃผ๋ ์ญํ ์ ํ๋ค.
๋ํ, ์๋ฐฐ์ถ๋ ๋นํ๋ฏผC ํจ๋์ด ๋์์ ๋ฉด์ญ๋ ฅ์ ์ฆ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๊ณ ์๋ฐฐ์ถ์ ํจ์ ๋ ๊ธ๋ฃจ์ฝ์๋๋ ์ดํธ ์ฑ๋ถ์ด ์ ๋ฐ์ ์ํ์ ๋ฎ์ถ๋ค.
๋ฏธ๊ตญ ๋ฏธ์๊ฐ์ฃผ๋ฆฝ๋์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฃผ 3ํ ์ด์ ์๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ๋จน์ ์ฌ์ฑ์ ์ ๋ฐฉ์ ์ง๋จ ํ๋ฅ ์ด ๊ทธ๋ ์ง ์์ ์ฌ์ฑ๋ณด๋ค 72% ๋ฎ์๋ค.
๋ฌด์๋ณด๋ค ์๋ฐฐ์ถ๋ ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํด(100g์ ์ฝ 2.5g) ์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํ๊ฒ ํ๊ณ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ ๋ฐ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ค. ์๋ฐฐ์ถ๋ฅผ ์ฑ๊ฒจ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ณ๋น๋ ์ค์ฌ ๋ฑ์ ์ฆ์์ ์ํํ ์ ์๋ค.
๋ค๋ง, ๋ฐฐ์ถ์๋ ๊ฐ์์ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ํฉ์ฑ์ ๋ฐฉํดํ๋ ์ฑ๋ถ์ด ํจ์ ๋ผ ์์ด ๊ฐ์์ ๊ธฐ๋ฅ ์ ํ์ฆ์ด ์๋ ์ฌ๋์๊ฒ ์ข์ง ์์ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ฃผ์ํด์ผ ํ๋ค.
โถ์ธ ์ค ์์ฝ!
1. ์๊ตญ์ ํ ์์ํ์๊ฐ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ์์์ด ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๊ฐ์กฐํจ.
2. ์์์ ๋ฅผ ๋จน๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ์ฅ์ ์ข์ ์์์ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ด๋ฆฌํ๋ ๋ฐ ๋ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ผ๊ณ ๊ฐ์กฐํจ.
3. ์ผํผ์ด ๊ฐ์ ๋ฐํจ์ํ์ด๋ ์ฌ์ ์ง์ด ํ๋ถํ ์๋ฐฐ์ถ๊ฐ ์ฅ ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋จ.
์ด์๋ผ ๊ธฐ์ | ์ต์๋ผ ์ธํด๊ธฐ์
์ถ์ฒ: ํฌ์ค์กฐ์