쪽파김치 황금레시피👍

✅쪽파김치✅
🥬 재료
쪽파 2단, 사과 1개, 양파 1개
🧂 양념
멸치액젓 150mL, 육수 1L, 찹쌀가루 2숟갈, 고춧가루 2컵, 매실청 5숟갈, 새우젓 1숟갈, 생강청 1숟갈, 

✅쪽파장아찌✅
🥬 재료
쪽파 반단, 부추 한단, 청양고추 3개, 홍고추 2개
🧂 양념
물 600mL, 간장 200mL, 매실청 200mL, 설탕 3숟갈, 다시마 1조각, 월계수잎 3장, 식초 150mL, 맛술 100mL

✅쪽파무침✅
🥬 재료
쪽파 200g, 새송이버섯 3개
🧂 양념
소금 1숟갈, 고추장 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 매실청 2숟갈, 진간장 1숟갈, 설탕 반숟갈, 식초 1숟갈, 참기름 2숟갈, 참깨 1숟갈