่—ฅ่‰(์•ฝ์ดˆ)

์ž‘๋‘์ฝฉ (๋„๋‘)

with์šฉ๊ด‘๋กœ 2017. 8. 23. 09:17

์ž‘๋‘์ฝฉ
์•ฝ๋ช… ; ๋„๋‘

์น˜์งˆ, ์ถ•๋†์ฆ, ์ค‘์ด์—ผ, ์œ„์—ผ
๋Œ€์žฅ์—ผ ๋“ฑ์— ํฐ ํšจํ—˜์ด ์žˆ๋‹ค
์ฝฉ ์ค‘์—์„œ ํฌ๊ธฐ๋„ ์ œ์ผ์ด๊ณ 
์•ฝํšจ๋„ ๋›ฐ์–ด๋‚˜๋‹ค

 


์•ฝ์žฌ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ

์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ์žฅ๋ฏธ๋ชฉ ์ฝฉ๊ณผ์— ๋”ธ๋ฆฐ ์‹๋ฌผ์ด๋‹ค. ์žŽ์ž๋ฃจ๋‹ค ๊ธธ๊ณ  3๊ฐœ์˜ ์žŽ์ด ๋‹ฌ๋ฆฐ๋‹ค. ์žŽ์€ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ•œ ๋‹ฌ๊ฑ€ ๋ณด์–‘์œผ๋กœ ๊ธธ์ด 10~20cm, ๋„ˆ๋น„ 6~15cm๋กœ ์ƒ๋‹นํžˆ ํฌ๋‹ค. ๊ฝƒ์€ ์—ฐ๋ถ„ํ™ ๋˜๋Š” ์—ฐํ•œ ์ž์ค๋น›์œผ๋กœ 8์›”์— ํ”ผ๋ฉฐ ๊ธธ์ด 3.5cm์ฏค ๋œ๋‹ค. ์—ด๋งค๋Š” ๋‚ฉ์ž‘ํ•œ ๊ผฌํˆฌ๋ฆฌ์ธ๋ฐ ๊ธธ์ด๊ฐ€ 20~30cm, ์ง€๋ฆ„์ด 3~5cm๋กœ ๋ชจ๋“  ์ฝฉ ์ค‘์—์„œ ์ œ์ผ ํฌ๋‹ค. ๊ผฌํˆฌ๋ฆฌ ๋์ด ๊ตฝ์–ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๊ฐˆ๊ณ ๋ฆฌ ๋ชจ์–‘์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๊ผฌํˆฌ๋ฆฌ ์•ˆ์— 10~14๊ฐœ์˜ ์ฝฉ์•Œ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ฝฉ์•Œ์€ ๊ธธ์ด 2.5~3.5cm์ฏค์œผ๋กœ ํฌ๊ธฐ๊ฐ€ ์†๊ฐ€๋ฝ ํ•œ ๋งˆ๋””๋งŒํ•˜๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์˜ ํŠน์ง•์€ ์ฝฉ์˜ ๊ธธ์ด๊ฐ€ ์ฝฉ์•Œ ๊ธธ์ด์˜ 3/4์ฏค์œผ๋กœ ๋งค์šฐ ๊ธธ๋‹ค๋Š” ์ ์ด๋‹ค.


์ฝฉ ์ข…๋ฅ˜ ์ค‘์—์„œ ํฌ๊ธฐ๋„ ์ œ์ผ์ด๊ณ  ์•ฝํšจ๋„ ๋›ฐ์–ด๋‚˜๋ฉฐ ๋ง›๋„ ์—ฌ๋Š ์ฝฉ์— ๋’ค์ง€์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ๋Š” ์ฝฉ์˜ ์›์‚ฐ์ง€๋ผ๊ณ  ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๋งŒํผ ๋งŽ์€ ์ข…๋ฅ˜๋ฅผ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๊ฑฐ๋‚˜, ์•ผ์ƒ ์ฝฉ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ์ž๋ผ๊ณ  ์žˆ๋Š”๋ฐ, ๊ทธ ์ค‘์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์•ฝํšจ๊ฐ€ ๋›ฐ์–ด๋‚œ ๊ฒƒ์ด ์ด ์ž‘๋‘์ฝฉ๊ณผ ์ฅ๋ˆˆ์ด์ฝฉ์ด๋‹ค.
์ž‘๋‘์ฝฉ์„ ํ•œ๋ฐฉ์—์„œ๋Š” ๋„๋‘(ๅˆ€่ฑ†) ๋˜๋Š” ํ˜‘๊ฒ€๋‘(ๆŒพๅŠ่ฑ†)ํ•˜๊ณ  ํ•œ๋‹ค.

 

์•ฝ์„ฑ ๋ฐ ํ™œ์šฉ๋ฒ•

์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ๊ทธ ๋น›๊น”์ด ๋ถ‰์€ ๊ฒƒ, ํœœ ๊ฒƒ, ๊ฒ€์€ ๊ฒƒ ๋“ฑ์ด ์žˆ์œผ๋‚˜, ํฐ ๊ฒƒ์ด ๋Œ€์ฒด๋กœ ์•ฝํšจ๊ฐ€ ๋” ๋‚ซ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ์•ฝํšจ๊ฐ€ ๋†€๋ž๋„๋ก ๋›ฐ์–ด๋‚˜๋ฉด์„œ๋„ ๋‹ค์–‘ํ•˜๋‹ค.
<๋™์˜ํ•™์‚ฌ์ „>์— ๊ธฐ๋ก๋˜์–ด ์žˆ๋Š” ์ž‘๋‘์ฝฉ์˜ ์•ฝ์„ฑ์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™๋‹ค.


"์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ๋ง›์€ ๋‹ฌ๊ณ  ์„ฑ์งˆ์€ ๋”ฐ๋œปํ•˜๋‹ค. ์œ„๊ฒฝ, ๋Œ€์žฅ๊ฒฝ์— ์ž‘์šฉํ•œ๋‹ค. ์ค‘์ดˆ๋ฅผ ๋ฅํ˜€ ์ฃผ๊ณ  ๊ธฐ๋ฅผ ๋‚ด๋ฆฌ๋ฉฐ ์‹ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ณดํ•œ๋‹ค. ์•ฝ๋ฆฌ์‹คํ—˜์—์„œ ํ•ญ์ข…์–‘ ํ™œ์„ฑ์„ ๋‚˜ํƒ€๋‚ธ๋‹ค. ํ—ˆํ•œ์„ฑ ๋”ธ๊พน์งˆ, ๊ตฌํ† , ํ—›๋ฐฐ ๋ถ€๋ฅธ ๋ฐ, ์‹ ํ—ˆ์š”ํ†ต, ๊ฐ€๋ž˜, ๊ธฐ์นจ ๋“ฑ์— ์“ด๋‹ค. ํ•˜๋ฃจ 9~15g์„ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๋œจ๋ ค ๋‹ฌ์—ฌ ๋จน๊ฑฐ๋‚˜ ๊ฑฐ๋ญ‡๊ฑฐ๋ญ‡ํ•˜๊ฒŒ ๋ณถ์•„์„œ ๊ฐ€๋ฃจ ๋‚ด์–ด ๋จน๋Š”๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ๊น์ง€๋Š” ๋”ธ๊พน์งˆ, ๊ตฌํ† , ์ด์งˆ์— ์“ฐ๋ฉฐ, ๋ฟŒ๋ฆฌ๋Š” ๋จธ๋ฆฌ์™€ ํ—ˆ๋ฆฌ ์•„ํ”ˆ ๋ฐ, ์ด์งˆ, ํƒ€๋ฐ•์ƒ์— ์“ด๋‹ค."

 

์ฆ์ƒ๋ณ„ ์ ์šฉ ๋ฐ ๋ณต์šฉ๋ฒ•

โ–ถ์น˜์กฐ๋†๋ฃจ, ๊ตฌ๋‚ด์—ผ์— ํŠนํšจ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ์ด๋ฟŒ๋ฆฌ์—์„œ ๊ณ ๋ฆ„์ด ๋‚˜์™€์„œ ์นซ์†”์งˆํ•˜๊ธฐ๊ฐ€ ์–ด๋ ต๊ณ  ์ž… ์•ˆ์—์„œ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋‚˜๋Š” ์ฆ์„ธ์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ข‹๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ ์ฐจ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๋˜ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์ „์— ์ž… ์†์—์„œ ์ž…๊ฐ€์‹ฌ์„ ํ•œ ๋’ค์— ์‚ผํ‚ค๋„๋ก ํ•œ๋‹ค. ์‹ฌํ•œ ์น˜์กฐ๋†๋ฃจ๋„ ๋Œ€๊ฐœ 10์ผ ์ด๋‚ด์— ์™„์น˜๋œ๋‹ค.


โ–ถ์น˜๋ฃจ, ์น˜์งˆ์ด ์ž˜ ๋‚ซ๋Š”๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์„ ๊ฐ€๋ฃจ ๋‚ด์–ด ๋จน๊ฑฐ๋‚˜ ์ฐจ๋กœ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์‹ฌํ•œ ์น˜์งˆ, ์น˜๋ฃจ๊ฐ€ ์™„์น˜๋œ ์‚ฌ๋ก€๊ฐ€ ๋งŽ๋‹ค. ์ˆ˜์ˆ ์€ ๋ช‡ ๋ฒˆ์”ฉ ํ•ด๋„ ๋‚ซ์ง€ ์•Š๋˜ ์น˜์งˆ์ด ์ž‘๋‘์ฝฉ์„ ํ•œ๋‘ ๋‹ฌ ๋จน๊ณ  ๊นจ๋—ํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜์€ ์‚ฌ๋ก€๊ฐ€ ์—ฌ๋Ÿฟ ์žˆ๋‹ค.


โ–ถ์ถ•๋†์ฆ, ๋น„์—ผ, ์ค‘์ด์—ผ์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ข‹๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ์—ผ์ฆ์„ ์—†์• ๋Š” ์ž‘์šฉ์ด ๋›ฐ์–ด๋‚˜๊ณ  ์‹ ์ฒด์˜ ๋ฉด์—ญ๋ ฅ์„ ํ‚ค์›Œ์ฃผ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฐ–๊ฐ€์ง€ ์ข…๊ธฐ๋‚˜ ํ™”๋†์„ฑ ์งˆ๋ณ‘์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ํƒ์›”ํ•˜๋‹ค.



โ–ถ์œ„์—ผ, ์œ„๊ถค์–‘, ์žฅ์—ผ, ์žฅ๊ถค์–‘ ๋“ฑ ์œ„์™€ ์žฅ์˜ ๋ณ‘์„ ์น˜๋ฃŒํ•œ๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ๋ฑƒ์†์„ ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์ฒดํ•œ ๊ฒƒ์„ ๋‚ด๋ฆฌ๋ฉฐ ๋ฑƒ์†์„ ํŽธ์•ˆํ•˜๊ฒŒ ํ•œ๋‹ค.


โ–ถํ•ญ์•” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋†’๋‹ค. ์‹œํ—˜๊ด€ ์‹คํ—˜์—์„œ ์ž‘๋‘์ฝฉ ์ถ”์ถœ์•ก์ด ์•”์„ธํฌ๋ฅผ 24์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ์— 95%๋ฅผ ์ฃฝ์ด๋Š” ๊ฒƒ์ด ํ™•์ธ๋˜์—ˆ๋‹ค.


โ–ถ์ฒœ์‹์—๋„ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ์ž‘๋‘์ฝฉ์€ ๊ฐ€๋ž˜์™€ ๊ธฐ์นจ์„ ์‚ญ์ด๋Š” ์ž‘์šฉ์ด ์žˆ์–ด ์˜ค๋ž˜ ๊ณ ์ƒํ•˜๋˜ ์ฒœ์‹๋„ ์ž‘๋‘์ฝฉ์œผ๋กœ ๊ณ ์นœ ์‚ฌ๋ก€๊ฐ€ ์ ์ง€ ์•Š๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค.


โ–ถ๊ด€์ ˆ์—ผ, ์‹ ํ—ˆ์š”ํ†ต์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ํฌ๋‹ค. ์‹ ์žฅ์„ ํŠผํŠผํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์ด์ˆ˜์ž‘์šฉ์ด ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ๊ด€์ ˆ์—ผ, ์‹ ํ—ˆ์š”ํ†ต, ๋ณ€๋น„, ๋น„๋งŒ์ฆ ๋“ฑ์„ ๋‘๋ฃจ ์น˜๋ฃŒํ•œ๋‹ค.