미니김장 [배추5포기] 맛있게 담갔어요!

*국산천일염으로 미니김장(5포기) 절임에서 양념 [재료] 배추5통 무2개(2.5kg) 청갓300g 쪽파200g 대파200g 연시3개 [양념] 고추가루5컵 마늘1컵 생강1/4컵 밴뎅이젓1컵 새우젓1/2컵 멸치액젓1컵 꿀1/2컵 김장육수2컵 찹쌀풀(김장육수1컵반+찹쌀가루1큰술반) [배추절임과 절임시간] 생수5리터(5,000ml) 국산천일염5컵 ※총8시간 절임합니다(4시간후 위아래로 뒤집어 줍니다) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)