두부+통밀가루+계란 = ??? #Shorts

요리.맛집

두부+통밀가루+계란 = ??? #Shorts

with용광로 2022. 1. 17. 07:06


두부를 이용해서 고소한 두부빵.
호두와 검은깨가 들어가 고소함이 가득한 자극적이지 않은 빵.
[재료]
두부 150g
통밀가루 200g
베이킹 파우더 1/2t
계란  2개
다진호두 2T
검은깨     1T
두유       200ml(가감)
녹인버터   10g
설탕            1T(가감)
소금            1/4t
바닐라에센스  2~3방울(선택)
*두유대신 우유나 생수를 넣어도 되고 양은 두부의 질기에따라 다를수있어요.
*타지않게 약불을 유지하고 중간중간 돌려주며 익혀야해요.
*버터대신 오일을 사용해도 됩니다.