바다향 듬뿍 머금은 굴칼국수 레시피 (feat.칼국수 다대기)

[재료]

물
멸치 : 20g
건새우 : 5g
다시마 : 5g
양파 : 120g
애호박 : 80g
당근 : 30g
칼국수면 : 300g
굴 : 500g
대파 : 60g
다진마늘 : 1숟가락
김 : 8g
새우젓
후추

청양고추
고춧가루 : 2숟가락
진간장 : 1숟가락
다진마늘 : 1숟가락
물 : 2숟가락