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이거 했더니 다른 반찬은 쳐다도 안보고 이거만 먹게 되는 꽈리고추 멸치 조림

with용광로 2024. 8. 20. 06:41


(재료)

꽈리고추 -  200g
손질 국멸치 - 30g
물 - 1컵
국간장 - 1.5큰술
양조간장 - 1.5큰술
맛술 - 3큰술
다진마늘 - 1/2큰술
물엿 - 2큰술
고춧가루 - 1/2큰술
통깨 - 1큰술
들기름 - 2큰술

큰술 - 계량 스푼 큰술  (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml 
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다