๊ฒจ์ธ์ ๋์ฌ์ผ ์ ๋ง์ธ ์ฐ๊ฐ4๊ฐ์ง ์ ๋ง ๋ง์์ต๋๋ค.
โ
๋ํ์ฐ๊ฐ
[์ฌ๋ฃ]
๋ํ3๋ง๋ฆฌ
๋ฌด1ํ ๋ง(220g)
๋๋ถ1/2๋ชจ(150g)
๋ํ ๊ตต์ ๊ฒ์ผ๋ก 1๋ฟ๋ฆฌ
ํ๊ณ ์ถ1๊ฐ
์ฒญ์๊ณ ์ถ3๊ฐ
์ฅ๊ฐํ์ค30g
[์๋
]
๋ฐ๋ํ ๋ฉธ์น๋ค์๋ง ์ก์7์ปต(1,400ml)-์ด์ค 1์ปต(200ml)๋ ์๋
๊ฐ์ด ๋์ ๋ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ5ํฐ์
๋ง์ 2ํฐ์
๋์ฅ1/2ํฐ์
๊ณ ์ถ์ฅ2/3ํฐ์
์๊ฐ1ํฐ์คํผ
์ฐธ์น์ก4ํฐ์
๋ง๋2ํฐ์
๋ณถ์์๊ธ1ํฐ์ (์ผ๋ฐ์๊ธ์ผ๊ฒฝ์ฐ ์์ ์ค์ด์ธ์)
์์ด1ํฐ์
โ
๋ถ๋์ฐ๊ฐ
[์ฌ๋ฃ]
์ ๊น์น200g
์คํธ120g
ํ์ (ํ๋ํฌ)์์ธ์ง3๊ฐ
๋ํ1๋ฟ๋ฆฌ
์ฝฉ๋๋ฌผ70g
์ฐจ๋๋ฐ์ด60g
๋๋ถ130g
[์๋
]
๋ฉธ์น๋ค์๋ง์ก์3์ปต๋ฐ(700ml)
๋ง๋1ํฐ์
๋ฉธ์น์ก์ 2ํฐ์
๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ3ํฐ์
๋ง์ 2ํฐ์
์๊ณ ๊ธฐ๋ค์๋ค2ํฐ์คํผ(์ปคํผ์์ ๊ธฐ์ค)
ํ์ถ์ฝ๊ฐ
โ
์๋๋ถ์ฐ๊ฐ
[์ฌ๋ฃ]
์๋๋ถ1ํฉ(400g)
์ฐธ์น1์บ(150g)
์ํ1/4๊ฐ(100g)
์ฒญ์๊ณ ์ถ1๊ฐ
๋ํ์ด๋ก๋ถ๋ถ์ผ๋ก1/2๋ฟ๋ฆฌ
๊ณ๋1์
[์๋
]
๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ2ํฐ์
๊ณ ์ถ์ฅ1/3ํฐ์
์ํ์ฉ๋์ฅ1/3ํฐ์
์์ฉ์ 1ํฐ์
๋ค๊ธฐ๋ฆ1ํฐ์
๋ง๋1/2ํฐ์
๋ฉธ์น๋ค์๋ง์ก์1์ปต+3/4์ปต(350ml)
๋ฉธ์น์ก์ 1ํฐ์
์ง๊ฐ์ฅ1ํฐ์
ํ์ถ์ฝ๊ฐ
โ
๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๊ณ ์ถ์ฅ์ฐ๊ฐ
[์ฌ๋ฃ]
๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ์๋ค๋ฆฌ์ด๋ฐ๊ทผ(300g)
๊ฐ์1๊ฐ(150g)
ํธ๋ฐ1/2๊ฐ(150g)
์ํ1/2๊ฐ(100g)
์ฒญ์๊ณ ์ถ2๊ฐ
์ฒญ์ํ๊ณ ์ถ1๊ฐ
๋ํ1๋ฟ๋ฆฌ
๋๋ถ1/2๋ชจ(200g)
[์๋
]
๊ณ ์ถ์ฅ๋ฌ๋ฟ4ํฐ์
๊ณ ์ถ๊ฐ๋ฃจ์๋ถํ1ํฐ์
์์ฉ์ 2ํฐ์
๋ค๊ธฐ๋ฆ1ํฐ์
๋ง๋1ํฐ์
๋ฉธ์น์ก์ 1ํฐ์
์ง๊ฐ์ฅ1ํฐ์
์๋จ๋ฌผ4์ปต(800ml)
๋ง์ (๋ฏธ๋ฆผ)3ํฐ์
์คํ๊น์์1/2ํฐ์
ํ์ถ์ฝ๊ฐ
[์๋
๊ณ๋๊ธฐ์ค]
๊ณ๋์ปต200ml
๋ฐฅ์์ (ํฐ์ )
์ปคํผ์์ (ํฐ์คํผ)