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떡국/ 매생이 굴떡국/ 떡만두국/ 떡국피자 레시피

with용광로 2025. 1. 1. 07:00


떡국
🥬 재료
떡국떡 500g, 다짐육 200g, 사골국물 500mL, 물 500mL, 대파 1줄, 계란 2개
🍲 양념
소금 한꼬집, 다진마늘 1숟갈, 진간장 1숟갈, 청주 1숟갈, 후추 살짝, 참기름 1숟갈, 소금 반숟갈

매생이 굴떡국
🥬 재료
떡국떡 500g, 매생이 320g, 굴 350g, 대파 반줄, 물 1.2L
🍲 양념
코인육수 3개, 다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 요리술 3숟갈, 소금 1/3숟갈, 후추가루 살짝

떡만두국
🥬 재료
떡국떡 400g, 만두 6개, 계란 3개, 대파 반줄
🍲 양념
물 1.2리터, 동전육수 2알, 다시마 1장, 다진마늘 1숟갈, 구운소금 1/3숟갈, 후추 서너번

떡국피자
🥬재료
떡국떡 200g, 모짜렐라 치즈 70g, 계란 3개, 감자 1개, 당근 7쪽, 양파 1/4쪽, 대파 20g
🍲양념
소금 2꼬집, 파슬리가루, 케첩