💢설명절 물김치 ✔알배기물김치, 나박물김치 100배 맛있는 레시피💯

[재료]
봄동2다발(600g)
오이2개
쪽파15뿌리
작은양파1개
청양고추3개
홍고추3게

[믹서기에 갈아줄 재료]
사과1개
작은양파1개
간마늘2큰술
간생강1/2큰술

[채수]
물17컵(3,400ml)
무1토막(360g)
대파1뿌리반
다시마1장

[밀가루풀]
밀가루3큰술
물1컵(200ml)

[절임]
천일염듬뿍2큰술

[김치국물양념]
천일염듬뿍2큰술
뉴슈가1티스푼

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)