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์ฃผํ˜„๋ฏธ - ๋น„ ๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ๋ช…๋™ (๋ฐฐํ˜ธ.1970)

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โ™ฌK-POP 2024.10.09

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(์žฌ๋ฃŒ) ์ฒญ๊ฒฝ์ฑ„ - 400g ๋‹ค์ง„ํŒŒ - 1/2ํฐ์ˆ  ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ - 1/2ํฐ์ˆ  ๊ตญ๊ฐ„์žฅ - 1ํฐ์ˆ  ๋“ค๊นจ๊ฐ€๋ฃจ - 3ํฐ์ˆ  ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ - 1ํฐ์ˆ  ์†Œ๊ธˆ - 1๊ผฌ์ง‘ ์ƒ์ˆ˜ - 2ํฐ์ˆ  ํฐ์ˆ  - ๊ณ„๋Ÿ‰ ์Šคํ‘ผ ํฐ์ˆ   (15ml) ์ž‘์€์ˆ  - ๊ณ„๋Ÿ‰ ์Šคํ‘ผ ์ž‘์€์ˆ  (5ml) ์ปต - ๊ณ„๋Ÿ‰์ปต 200ml  *์ •ํ™•ํ•œ ๊ณ„๋Ÿ‰์„ ์œ„ํ•ด์„œ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๊ณ„๋Ÿ‰ ์Šคํ‘ผ ๋˜๋Š” ์ปต์œผ๋กœ ํ•ด์•ผ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค ์˜ˆ) ํฐ์ˆ ์€ ํ”ํžˆ ๋ฐฅ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ๋Œ€์ฒดํ•˜์ง€๋งŒ ์‹ค์งˆ์ ์œผ๋กœ ์–‘์˜ ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

๋งŒ๋Šฅ ๊น€์น˜์š”๋ฆฌ ์–‘๋…์žฅ

[๋งŒ๋Šฅ ๊น€์น˜์š”๋ฆฌ ์–‘๋…์žฅ] ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ70g,  ์„คํƒ• 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋‹ค์‹œ๋‹ค 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ์ง„๊ฐ„์žฅ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ๋ฉธ์น˜์•ก์ “ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ๊ณ ์ถ”์žฅ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ๋œ์žฅ 1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ํ›„์ถ” 0.5์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ,  ๋ฏธ๋ฆผ 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ  ํ•˜๋ฃจ ๋ƒ‰์žฅ์ˆ™์„ฑ ํ•„์ˆ˜!!

ํ‰์ƒ ์š”๊ธดํ•˜๊ฒŒ ์จ ๋จน๋Š” ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ๊ตญ ๋“์ด๋Š”๋ฒ•/ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ๊น€์น˜๊ตญ ๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฒ•

๐Ÿš์žฌ๋ฃŒ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ 300g, ๊น€์น˜ 250g, ํ™ฉํƒœ์ฑ„ 30g, ๋Œ€ํŒŒ 1์ค„ ๐Ÿง‚์–‘๋… ๋ฌผ 1๋ฆฌํ„ฐ, ๊น€์น˜๊ตญ๋ฌผ 200ml, ๊ตต์€ ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ๊ณ ์šด ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ ๋ฐ˜์ˆŸ๊ฐˆ, ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ์ฐธ์น˜์•ก 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๋ฏธ๋ฆผ 3์ˆŸ๊ฐˆ, ๋ถ„๋ง์œก์ˆ˜ 1๊ฐœ, ์†Œ๊ธˆ 1/3์ˆŸ๊ฐˆ, ํ›„์ถ”๊ฐ€๋ฃจ 5๋ฒˆ

์ฒด์ง€๋ฐฉโฌ‡๏ธ ๊ทผ์œก๋Ÿ‰โฌ†๏ธ ์ƒํ™œ ์† ์šด๋™๋ฒ• 6

์šด๋™, ์‹๋‹จ, ์ƒํ™œ ์Šต๊ด€์„ ํฌํ•จํ•ด ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ์™€ ๊ทผ์œก๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€์— ํšจ๊ณผ์ ์ธ 6๊ฐ€์ง€ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์†Œ๊ฐœํ•œ๋‹ค. โถ ๋งค์ผ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์นญํ•˜๊ธฐ๋งค์ผ ์•„์นจ 10~15๋ถ„์˜ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์ŠคํŠธ๋ ˆ์นญ์œผ๋กœ ์ƒ์พŒํ•œ ํ•˜๋ฃจ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•ด ๋ณด์ž. ์ถœ๊ทผ ์ „ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€์˜ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์นญ์€ ์œ ์—ฐ์„ฑ์„ ๋†’์—ฌ์ฃผ๊ณ , ์›ํ™œํ•œ ํ˜ˆ์•ก ์ˆœํ™˜์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค. ๋˜, ์šด๋™ ์ „ํ›„ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์นญ์€ ๊ธฐ๋ณธ! ์šด๋™ ์ „ ๊ทผ์œก์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ’€์–ด ๋ถ€์ƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•˜๊ณ , ์šด๋™ ํ›„ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์นญ์„ ํ†ตํ•ด ๊ทผ์œก์˜ ํ”ผ๋กœ๋ฅผ ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜๊ณ , ํšŒ๋ณต ์†๋„๋ฅผ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋†’์—ฌ์ค€๋‹ค. โท ์œ ์‚ฐ์†Œ ์šด๋™๊ณผ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™ ๋ณ‘ํ–‰ํ•˜๊ธฐ์œ ์‚ฐ์†Œ ์šด๋™๊ณผ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™์„ ๋ณ‘ํ–‰ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋‹ฌ๋ฆฌ๊ธฐ๋‚˜ ์ˆ˜์˜ ๊ฐ™์€ ์œ ์‚ฐ์†Œ ์šด๋™์€ ์‹ฌ๋ฐ•์ˆ˜๋ฅผ ๋†’์—ฌ ์ฒด์ง€๋ฐฉ์„ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์—ฐ์†Œ์‹œํ‚จ๋‹ค. ์Šค์ฟผํŠธ์™€ ๋ฐ๋“œ๋ฆฌํ”„ํŠธ ๊ฐ™์€ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™์€ ๊ทผ์œก๋Ÿ‰์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œ์ผœ ์‹ ์ง„๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•œ๋‹ค. ๊ทผ์œก๋Ÿ‰์ด ๋Š˜์–ด๋‚˜๋ฉด ๊ธฐ์ดˆ..

์ผ์ƒ์—์„œ ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฒ• 8

๊ณ ํ˜ˆ์••์€ ๊ฐ€์กฑ๋ ฅ๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ ์Œ์ฃผ, ํก์—ฐ ๋“ฑ ํ‰์†Œ ์ƒํ™œ ์Šต๊ด€์— ์ฃผ์˜๋ฅผ ๊ธฐ์šธ์—ฌ์•ผ๋งŒ ํ•œ๋‹ค. ์‚ฌ์ง„ ๊ฒŒํ‹ฐ์ด๋ฏธ์ง€์ฝ”๋ฆฌ์•„ ๊ณผ์ผ ์„ญ์ทจ ๊ณ ํ˜ˆ์••์ด ์˜์‹ฌ๋˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ๊ณผ์ผ ์„ญ์ทจ์—๋„ ์‹ ๊ฒฝ์„ ์จ์•ผ ํ•œ๋‹ค. ๊ณ ํ˜ˆ์••์— ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๊ณผ์ผ๋กœ๋Š” ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜์— ๋‹ค๋Ÿ‰ ํ•จ์œ ๋œ ์นผ๋ฅจ์ด ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฐ ํฐ ๋„์›€์ด ๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ์ด ๋ฐ–์—๋„ ์นผ๋ฅจ์ด ๋งŽ์ด ํ•จ์œ ๋œ ์‚ฌ๊ณผ, ์˜ค๋ Œ์ง€, ํ† ๋งˆํ† , ์˜ค์ด, ์ฝฉ๋ฅ˜ ๋“ฑ๋„ ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ฎ์ถ”๋Š” ๋ฐ ์ข‹๋‹ค. ๋‹จ, ์ž๋ชฝ์˜ ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ณ ํ˜ˆ์•• ์•ฝ ๋ณต์šฉ ์‹œ ๋จน๊ฒŒ ๋˜๋ฉด ์ƒํ˜ธ์ž‘์šฉ์œผ๋กœ ์ธํ•ด ๋นˆ๋งฅ ๋ฐ ์ €ํ˜ˆ์•• ๋“ฑ์˜ ๋ถ€์ž‘์šฉ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด ์กฐ์‹ฌํ•ด์•ผ ํ•œ๋‹ค. ์šด๋™ ์Šต๊ด€ ํ˜ˆ์•• ๊ด€๋ฆฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์ฒซ ๋ฒˆ์งธ๋กœ ์‹ค์ฒœํ•ด์•ผ ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ์šด๋™ํ•˜๋Š” ์Šต๊ด€์„ ๋“ค์ด๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์‹ ์ฒด์— ๊ณผ๊ฒฉํ•œ ๋ฌด๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐ€๋Š” ์šด๋™์€ ํ”ผํ•˜๊ณ  ์ ๋‹นํ•œ ๊ฐ•๋„์˜ ์šด๋™์ด ์ข‹์€๋ฐ, ํŠนํžˆ ์œ ์‚ฐ์†Œ ์šด๋™์„ ํ•˜๋ฃจ์—..