용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

✅시금치무침✅ 🥬 재료 시금치 450g, 양파 반개, 대파 흰부분 🧂 양념 국간장 1숟갈, 어간장 1숟갈, 참기름 2숟갈, 참깨 1숟갈 ✅시금치두부무침✅ 🥬 재료 시금치 920g (절반 460g), 소금 1숟갈, 두부 반모 🧂 양념 다진마늘 반숟갈, 국간장 1숟갈, 소금 한꼬집, 들기름 2숟갈, 참깨 1숟갈 ✅시금치된장국✅ 🥬 재료   시금치 400g 멸치 20마리 다시마 1장  물 1.4L  애호박 반개 양파 1/4개  대파 1줄  청양고추 3개  홍고추 1개  🧂 양념  된장 2숟갈 다진마늘 2숟갈 고춧가루 1숟갈 후추 약간

✅콩가루김치국 [재료] 신김치300g 날콩가루5큰술 대파초록부분으로1/2뿌리(40g) [양념] 멸치다시마육수5컵(1,000ml) 채에거른김치국물3/4컵(150ml) 마늘1/2큰술 고추가루1큰술 멸치액젓1큰술 설탕1/2큰술 후추약간 ✅순두부김치국 [재료] 순두부1팩(400g) 당면약간 김치200g 대파반대 [양념] 멸치다시마육수1,200ml 들기름2큰술 마늘반큰술 고추가루2큰술 김치국물100ml 멸치액젓2큰술 새우젓반큰술 후추약간 ✅황태콩나물김치국 [재료] 신김치350g 콩나물200g 황태채50g 대파1/2개 멸치다시마육수7컵반(1,500ml) [양념] 김치국물1컵(200ml) 고추가루2큰술 멸치액젓2큰술 마늘1큰술 ※부족한간은 소금이나 새우젓으로 합니다 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피..