대파차

대파차       대파의 흰 부분은 총백(悤白)이라 하여 한방약으로 사용하는데, 이것으로 끓인 약죽도 매우      효과가 좋다.    【효능】       속을 편안하게 하고 오래된 소화 불량과 갈증, 구토을 치료한다. 식욕을 증진시키고, 건위        (健胃), 정력 증진 효과가 있다.    【끓이는 법】       재료- 대파(뿌리와 흰 부분)   1개분,    생강  약간,   물  300ml       차관에 재료를 넣고 약한 불로 은근히 끓여 마신다.