요리.맛집

맵지 않은 간장 두부 조림

with용광로 2024. 5. 12. 07:25


(재료)
두부 - 500g
대파(파란부분) - 10cm
실고추 - 조금
식용유
꽃소금

(양념장)
다진마늘 - 1/2스푼
다진파 - 1/2스푼
진간장 - 2스푼
설탕 - 1/2스푼
깻가루 - 1스푼
참기름 - 1스푼
후추 - 2꼬집

스푼 - 계량 스푼 큰술  또는 밥 숟가락
티스푼 - 계량 스푼 작은술
컵 - 계량컵 200ml 또는 종이컵