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with์šฉ๊ด‘๋กœ 2025. 2. 18. 06:29


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๐Ÿฅฌ ์žฌ๋ฃŒ
๋‹ญ 900g, ๊ฐ์ž 4๊ฐœ, ์–‘ํŒŒ ๋ฐ˜๊ฐœ, ๋Œ€ํŒŒ ํ•œ์ค„, ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ” 2๊ฐœ, ํ™๊ณ ์ถ” 2๊ฐœ
๐Ÿฒ ์–‘๋…
๋ฌผ 500mL, ์ฒญ์ฃผ 3์ˆŸ๊ฐˆ, ์ง„๊ฐ„์žฅ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ๊ณ ์ถ”์žฅ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๊ตด์†Œ์Šค 2์ˆŸ๊ฐˆ, ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น 2์ˆŸ๊ฐˆ, ํ›„์ถ” ์‚ด์ง

โœ…๋ฌต์€์ง€๋‹ญ๋„๋ฆฌํƒ• ๋ ˆ์‹œํ”ผโœ…
๐Ÿฅฌ ์žฌ๋ฃŒ
๋‹ญ 950g, ๋ฌต์€์ง€ 1/4์ชฝ, ๋Œ€ํŒŒ 1์ค„, ์–‘ํŒŒ 1๊ฐœ
๐Ÿง‚ ์–‘๋…
์†Œ์ฃผ 3์ˆŸ๊ฐˆ, ์ง„๊ฐ„์žฅ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๋œ์žฅ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ์ƒ๊ฐ•์ฒญ 1์ˆŸ๊ฐˆ, ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๋ฏธ๋ฆผ 3์ˆŸ๊ฐˆ, ์•ก์ “ 2์ˆŸ๊ฐˆ, ๊น€์น˜๊ตญ๋ฌผ 200mL, ๋ฉธ์น˜๋‹ค์‹œ์œก์ˆ˜ 400mL, ํ›„์ถ” ์‚ด์ง

โœ…๋ง›์žˆ๋Š” ๋‹ญ๋„๋ฆฌํƒ• ๋ ˆ์‹œํ”ผโœ…
๐Ÿฅฌ์žฌ๋ฃŒ(Ingredients)] 
๋‹ญ 1.4kg (1.4kg Chicken)
๋‹น๊ทผ ๋ฐ˜๊ฐœ (1/2 Carrot)
๊ฐ์ž 3๊ฐœ (3 Potatoes)
์–‘ํŒŒ ๋ฐ˜๊ฐœ (1/2 Onion)
๋Œ€ํŒŒ 1๊ฐœ (1 Green onion)
๊ณ ์ถ” 7๊ฐœ (7 Spicy pepper)
๐Ÿง‚์–‘๋…(Seasoning)]
์‹์šฉ์œ  1์ˆŸ๊ฐˆ (1Tbsp Cooking oil)
์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Sesame oil)
์†Œ์ฃผ 3์ˆŸ๊ฐˆ (3Tbsp Soju)
๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Mince garlic)
์ง„๊ฐ„์žฅ 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Heavy soy sauce)
์ƒ๊ฐ•์ฒญ 1์ˆŸ๊ฐˆ (1Tbsp Ginger jam)
๊ณ ์ถ”์žฅ 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Gochujang)
๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1์ˆŸ๊ฐˆ (1Tbsp Chili powder)
์ฐธ์น˜์•ก 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Tuna sauce)
๋ฌผ 600ml (600ml Water)
์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋‹น 2์ˆŸ๊ฐˆ (2Tbsp Corn syrup)
ํ›„์ถ” ์‚ด์ง (a little Pepper)