2024/03/11 27

Black - Wonderful Life

Wonderful Life ๋Š” ์˜๊ตญ ๊ฐ€์ˆ˜ Black (Colin Vearncombe์˜ ์˜ˆ๋ช…)์˜ ๋ฐ๋ท” ์•จ๋ฒ”์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1987๋…„ ๋ฐœ๋งค๋œ ์ด ์•จ๋ฒ”์€ ๊ทธํ•ด 9์›” ์˜๊ตญ ์•จ๋ฒ” ์ฐจํŠธ 3์œ„์— ์˜ฌ๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์„ธ ๊ณก์€ Vearncombe์˜ ์นœ๊ตฌ์ด์ž ์Œ์•… ๊ณต๋™ ์ž‘์—…์ž์ธ ํ‚ค๋ณด๋“œ ์—ฐ์ฃผ์ž Dave "Dix" Dickie์™€ ๊ณต๋™ ์ž‘๊ณกํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

Billy Joel - Piano Man

Piano Man์€ 1973๋…„ 11์›” 14์ผ ์ปฌ๋Ÿผ๋น„์•„ ๋ ˆ์ฝ”๋“œ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ๋ฐœ๋งค๋œ ๋ฏธ๊ตญ ๋…น์Œ ์•„ํ‹ฐ์ŠคํŠธ ๋นŒ๋ฆฌ ์กฐ์—˜ ์˜ ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ์ŠคํŠœ๋””์˜ค ์•จ๋ฒ” ์ด๋‹ค. ์ด ์•จ๋ฒ”์€ ์กฐ์—˜์˜ ์ด์ „ ๋ ˆ์ด๋ธ”์ธ Family Productions์™€์˜ ๋ฒ•์  ์–ด๋ ค์›€์œผ๋กœ ์ธํ•ด ๋“ฑ์žฅํ–ˆ์œผ๋ฉฐ ๊ถ๊ทน์ ์œผ๋กœ ๊ทธ์˜ ์ฒซ ๋ฒˆ์งธ ํš๊ธฐ์ ์ธ ์•จ๋ฒ”์ด ๋˜์—ˆ๋‹ค.

Billy Joel - A Matter of Trust

"A Matter of Trust"๋Š” Billy Joel ์˜ 1986๋…„ ์•จ๋ฒ” The Bridge ์— ์ˆ˜๋ก๋œ ๋…ธ๋ž˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•จ๋ฒ”์˜ ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ์‹ฑ๊ธ€๋กœ ๋ฐœ๋งค๋ผ ํ†ฑ 10 ํžˆํŠธ๊ณก์ด ๋์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋…ธ๋ž˜๋Š” Kontsert ์— ๋…น์Œ๋œ 1987๋…„ ์†Œ๋ จ ์ฝ˜์„œํŠธ๋ฅผ ์ค€๋น„ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด Joel์˜ ๋…ธ๋ž˜์— ๋Œ€ํ•œ ๊ตญ๊ฐ€ ํ›„์› TV ํ™๋ณด์˜ ์ผํ™˜์œผ๋กœ ์†Œ๋ จ ์—์„œ ํฐ ๊ด€์‹ฌ์„ ๋Œ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

แ„‹แ…ฉแ„‹แ…ตแ„‹แ…ญแ„…แ…ต 3๊ฐ€์ง€ ์˜ค์ดํƒ•ํƒ•์ด / ์˜ค์ด๋ฌด์นจ / ์˜ค์ด๋ƒ‰๊ตญ

[๊น€๊ฐ€์—ฐ์”จ๊ฐ€ ์•Œ๋ ค์ค€ ์˜ค์ดํƒ•ํƒ•์ด] (์žฌ๋ฃŒ) ์˜ค์ด 2๊ฐœ - ์˜ค์ด๋Š” ๋‘๋“ค๊ฒจ ์ฃผ๋ฉด ๊ฐ„์ด ์ž˜ ์Šค๋ฉฐ๋“ค์–ด ๋ง›์ด ์ข‹์•„์š”. ์งœ์ง€ ์•Š์€ ์†Œ๊ธˆ 1t [๊ฐ์ž ์ทจํ–ฅ๊ป ๊ฐ„์€ ํ•˜์„ธ์š”] 3๋ฐฐ ์‹์ดˆ 2t ์„คํƒ• 2t ๊ฐ„๋งˆ๋Š˜ 2t ํ†ต๊นจ 1T - ๊ฐˆ์•„์„œ ๋„ฃ์–ด ์ฃผ์„ธ์š”. [์กฐ์ƒ˜์˜ ์˜ค์ด๋ฌด์นจ] (์žฌ๋ฃŒ) ๋‹ค๋Œ€๊ธฐ์˜ค์ด 2๊ฐœ (์†Œ๊ธˆ 2t / ์„คํƒ• 2T / ์‹์ดˆ 2T ) ์˜ค์ด๋Š” ์–ด์Šท์ฌ๋‹ค ๊นจ๋—ํžˆ ์”ป์–ด์„œ 30๋ถ„์ •๋„ (์†Œ๊ธˆ/์‹์ดˆ/์„คํƒ•) ์— 30๋ถ„ ์ •๋„ ์ ˆ์ธ๋‹ค. ์ ˆ์—ฌ์ง„ ์˜ค์ด๋ฅผ ์”ป์ง€๋ง๊ณ  ์ง€๊ทธ์‹œ ์งœ์„œ ์•„๋ž˜ ์–‘๋… ๋„ฃ์–ด ๋ฌด์ณ์ฃผ์„ธ์š”. (์–‘๋…) ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ 1T / ํŒŒ 1T / ๋งˆ๋Š˜ 1t / ์ฐธ์น˜์•ก 1/2t / ๊นจ์†Œ๊ธˆ 1T / ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ ํ•œ๋ฐฉ์šธ (๋งˆ์ง€๋ง‰์—) ๊ผฌ๋“ค ๊ผฌ๋“ค ์•„์ฃผ ๋ง›๋‚˜์š”. [์˜ค์ด๋ƒ‰๊ตญ] 2 = ์˜ค์ด๋‘๊ฐœ - ๋Œ๋ ค๊น์•„ ์”จ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ์–‡๊ฒŒ ์ฑ„์ฐ์–ด ์ฃผ์„ธ์š”. 7- ๋ฌผ 700ml 1..

์Šค๋งˆํŠธํฐ ์‹ค์ œ ์‚ฌ์šฉํ•  ๋•Œ ์•Œ์•„์•ผ ํ•  ๊ธฐ๋Šฅ.

โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ๋ผ๋ฆฌ ์ถฉ์ „ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๊ณผ ๋ฐฐํ„ฐ๋ฆฌ ์‚ฌ์šฉ์‹œ๊ฐ„๊ณผ ์ˆ˜๋ช…์„ ๋Š˜๋ฆฌ๋Š” ํŒ โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ์˜ ์ž ๊ธฐ๋Šฅ๊ณผ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ธก์ •๋„๊ตฌ๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์•Œ์•„๋ด…๋‹ˆ๋‹ค โ–ถ๊ตฌ๊ธ€์•ฑ๊ณผ ํฌ๋กฌ์•ฑ์˜ ํ™œ์šฉ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ์ตํ˜€ ๋ณด์„ธ์š”! โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ์˜ ๊ธฐ๋ณธ์ธ ์•Œ๋ฆผ์„ค์ •, ์†Œ๋ฆฌ์„ค์ •, ํ™”๋ฉด ์„ค์ •์„ ์ œ๋Œ€๋กœ ํ™œ์šฉํ•ด ๋ณด์„ธ์š” โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ ํ™”๋ฉด์„ ํฌ๊ณ  ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ ์ด์šฉํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์•Œ์•„๋ด…๋‹ˆ๋‹ค โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ์˜ ์—ฐ๋ฝ์ฒ˜๋ฅผ ๋„ค์ด๋ฒ„์— ๋ฐฑ์—…ํ•˜๊ณ  ๋ณต์›ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์•Œ์•„๋ด…๋‹ˆ๋‹ค โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ์˜ ๋„ค์ด๋ฒ„์•ฑ์˜ ๋ฉ”์ผ ๊ธฐ๋Šฅ๊ณผ ๋„ค์ด๋ฒ„ ๋ฉ”์ผ ์•ฑ์„ ์ด์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฉ”์ผ์„ ๋ณด๋‚ด๊ณ  ํ™•์ธํ•˜๊ณ  ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š” ํŒ! โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ ํ™”๋ฉด์„ TV๋กœ ๋ณด๋Š” ๊ฐ„ํŽธํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ• - โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ ํ†ตํ™”ํ™”๋ฉด์— ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ธฐ๋Šฅ๋“ค์— ๋Œ€ํ•ด ์•Œ์•„๋ด…๋‹ˆ๋‹ค โ–ถ์Šค๋งˆํŠธํฐ ๊ฐค๋Ÿฌ๋ฆฌ์˜ ์ŠคํŠœ๋””์˜ค ๊ธฐ๋Šฅ์„ ํ™œ์šฉํ•˜์—ฌ ์Šค๋งˆํŠธํฐ์— ์ž ์ž๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‚ฌ์ง„๊ณผ ์˜์ƒ์œผ๋กœ ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ‹์ง„ ์˜์ƒ์„ ๋งŒ๋“ค..

6๊ฐ€์ง€ ๋ฐ˜์ฐฌ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ / ๋ฏธ์—ญ์ค„๊ธฐ ๋ณถ์Œ/๊ฑด์ƒˆ์šฐ ๋ณถ์Œ/์‹œ๊ธˆ์น˜ ๊ณ ์ถ”์žฅ ๋ฌด์นจ/๋“ค๊นจ ์—ฐ๊ทผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ/์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ์–ด๋ฌต์ฐœ

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๋ชฉ์‚ด ๋“ฌ๋ฟ ๋„ฃ์€ ๋ฌต์€์ง€์งœ๊ธ€์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ

[์žฌ๋ฃŒ] ๋ชฉ์‚ด : 600g ๋‘๋ถ€ : 300g ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„ : 2์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋ฌต์€์ง€ : 300g ์–‘ํŒŒ : 100g ๋ฌผ : 360ml ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ : 3์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์ง„๊ฐ„์žฅ : 1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๊ณ ์ถ”์žฅ : 1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์ƒˆ์šฐ์ “ : 0.5์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋‹ค์‹œ๋‹ค : 1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์„คํƒ• : 0.7์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ : 1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ํ›„์ถ” : 0.1์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ” : 5g

๐Ÿ’ฅ์†ํ’€์ด ํ•ด์žฅ๊ตญ์ฒ˜๋Ÿผ ์–ผํฐํ•˜๊ณ  ์‹œ์›ํ•œ ํ™ฉํƒœ๊น€์น˜์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ๊ตญ!๐Ÿ’ฏ

[์žฌ๋ฃŒ] ๋ฌต์€์ง€(์‹ ๊น€์น˜)์†์–‘๋…์ œ๊ฑฐํ›„ ์ž‘์€1/2ํฌ๊ธฐ(220g) ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ200g ํ™ฉํƒœ์ฑ„40g ๋Œ€ํŒŒ์ดˆ๋ก๋ถ€๋ถ„์œผ๋กœ1/2๋ฟŒ๋ฆฌ(40g) ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ”2๊ฐœ [์–‘๋…] ๋ฉธ์น˜๋‹ค์‹œ๋งˆ์œก์ˆ˜10์ปต(2,000ml) ์ฑ„์—๊ฑฐ๋ฅธ ๊น€์น˜๊ตญ๋ฌผ1์ปต(200ml) ๋งˆ๋Š˜1/2ํฐ์ˆ  ๊ณ ์ถ”๊ฐ€๋ฃจ2/3ํฐ์ˆ  ์ฐธ์น˜์•ก2ํฐ์ˆ  ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„1ํฐ์ˆ  ์ตœ์ข…๊ฐ„์€ โœ”์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š”. [์–‘๋…๊ณ„๋Ÿ‰๊ธฐ์ค€] ๊ณ„๋Ÿ‰์ปต200ml ๋ฐฅ์ˆ˜์ €(ํฐ์ˆ ) ์ปคํ”ผ์ˆ˜์ €(ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ)