용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

(재료) 애호박 - 1개(320g) 돼지고기 - 200g 대파 - 1/2개 양파 - 1/2개 청양고추(풋고추) - 1개 홍고추 - 1개 다진마늘 - 1큰술 새우젓 - 1/2큰술 고춧가루 - 1.5큰술 양조간장 - 1큰술 고추장 - 1큰술 맛술 - 2큰술 식용유 후춧가루 큰술 - 계량 스푼 큰술   작은술 - 계량 스푼 작은술  컵 - 계량컵 200ml  *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

의외로 잘 모르는 미역반찬✅ 🥩재료 쇠미역(곰피) 400g, 오이 1개, 양파 반개, 청양고추 2개 🥫양념 참깨 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 2숟갈, 식초 2숟갈, 맛술 2숟갈, 알룰로스 2숟갈, 연겨자 1티스푼, 소금 한꼬집 ✔️ 계량스푼이 없으시면 밥 숟가락을 사용하시면 됩니다. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

▪더운여름 마땅한 밑반찬 없을 때 만들어 놓기만 하면 각종 쌈채소에 볼이 터져라 싸먹고, 밥위에 쓱쓱 비벼 먹으면 밥맛이 꿀맛입니다. [재료] 시판용재래된장(듬뿍)2큰술 시판용고추장(듬뿍)3큰술 청양고추3개 대파흰부분30g 표고버섯1통45g 애호박70g 잔멸치30g 통마늘5알 갈아준양파(듬뿍)3큰술 올리브유(또는 식용유)2큰술 [양념] 물1/2컵(100ml) 비정제설탕(원당)1큰술반 참기름또는들기름은 먹을때마다 쌈장 쬐끔덜어서 한방울씩 똑!떨어트려 드세요. [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)