용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

※일본 사토 할머니 [이와테현=성호철 특파원]애독하는 월간지를 든 사토 히데씨. 2024년 5월/이와테현=성호철 특파원 올해 초 일본 아사히신문은 94세인 사토 히데씨 사례를 소개하면서 “경이롭다”고 보도했다. 작년 9월 일본 동북 지방의 이와테현 한 보건소 건강검진에서 기초 대사량으로 측정하는 체내(體內) 연령이 36세로 나온 것이다. 혈관 연령은 20세였다. 그는 키 163㎝, 체중 63.5㎏으로 평균적인 체형이지만, 그의 생체 나이는 결코 평범하지 않은 것이다. 사진=성호철, 그래픽=김의균 사토씨의 평균 체질량 지수(BMI)는 23.9, 체지방률 25%, 근육량은 44.6㎏이다. 건강한 30대 여성의 신체다. 보건소 측은 기계 이상을 의심하고 서너번 체크했다고 한다. 어떻게 이런 일이 가능할까? 지..

[게티이미지뱅크] [헤럴드경제=나은정 기자] 일찍 찾아온 더위에 에어컨을 '풀가동' 하는 가정이 늘고 있지만, 전기요금 걱정에 무턱대고 사용하기 겁나는 요즘이다. 이에 한국전력이 전기료 부담을 덜 수 있는 에어컨 사용법을 공개했다. 20일 한전에 따르면 에어컨은 실외기 가동 방식에 따라 '정속형'(구형)과 '인버터형'(신형)으로 구분된다. 각 가정과 사업장 등에서 보유한 에어컨이 2011년 이전 제작된 제품이라면 구형, 이후 제작된 제품이라면 신형일 가능성이 높다. 먼저 구형의 경우 설정온도에 도달하기까지 실외기가 일정한 속도로 가동된다. 목표한 온도에 도달한 이후에는 수동으로 2시간마다 가동을 멈춰주면 전력 사용량을 줄일 수 있다. 구형 에어컨은 온도를 유지할 때 실외기가 자동으로 꺼졌다, 켜지기를 반..

[아무튼, 주말] 동물끼리 무슨 말 하나 인공지능은 알고 있다 생쥐에게 ‘맛있는 요리를 해달라’고 부탁할 수 있을까. 애니메이션 영화 ‘라따뚜이’(2007)에서는 가능했다. 주인공 쥐 ‘레미’는 노력 끝에 프랑스 최고의 요리사가 됐다. 말도 안 된다고? 사람과 쥐가 서로 대화한다면, 불가능하지 않다. 레미는 TV에 나온 인간 요리사가 “누구나 요리를 할 수 있다”고 한 말에 감명받아 요리에 도전했다. 사람이 동물의 언어를 이해하는 세상이 성큼 다가오고 있다. 쥐의 말을 알아낼 수만 있다면 ‘맛있다’ ‘요리’ ‘부탁한다’고 하는 것도 ‘말이 된다.’ 사람은 동물의 말을 조금씩 이해하기 시작했다. 자주 쓰이는 발음도 구분해 낸다. 외국어를 배우듯이, 동물의 말을 배워 쓸 날이 올 수 있다. 고양이가 집사를 ..

[아무튼, 주말] [김지호 기자의 위스키디아] 대만 기후가 빚은 선물 카발란 비노바리크 카발란 솔리스트 /김지호 기자 마시면 살찔 것 같다. 입안에서 침이 증발한다. 쫀득쫀득한 초콜릿 포도. 열대과일 맛이 나는 자극적인 불량식품. 직관적으로 맛있다. 대만 위스키 증류소 ‘카발란(Kavalan)’의 솔리스트 비노바리크를 처음 마셔본 사람들의 반응이다. 대만 특유의 아열대 기후가 빚어낸 선물 같은 단맛은 인공 첨가물을 넣었나 의심할 만큼 강렬하다. 카발란의 역사는 1956년 살충제 사업과 캔 커피(Mr. Brown)로 대기업 반열에 오른 대만의 킹카그룹(King Car Group)에서 시작된다. 위스키에 진심이었던 리톈차이 회장이 2002년 대만의 세계무역기구(WTO) 가입과 함께 2005년에 증류소를 설립..

[아무튼, 주말] [정동현의 pick] 밀면 서울 은평구 가야밀냉면해물칼국수의 물밀면. /이건송 영상미디어 기자 여름만 되면 냉면 생각이 난다. 이 말은 반 정도만 사실이다. 차가운 면이 먹고 싶지만 그것이 꼭 냉면은 아니다. 이상기후라고 이름 붙여야 납득이 가는 요즘 같은 더위에는 당연히 뜨거운 음식 앞에 앉아 있을 엄두가 나지 않는다. 그렇다고 메밀이 100%라 순면이니 아니면 80% 비율이니 하는 사설을 늘어놓으며 냉면집 앞에 앉아 있고 싶지는 않다. 대신 내가 가고 싶은 곳은 밀면집이었다. 사실 부산에 ‘밀면 맛집’이란 게 있지는 않다. 부산이 고향인 후배에게 ‘어느 밀면집을 다녔냐’고 물으니 무슨 그런 질문을 하냐는 표정으로 이런 답이 돌아왔다. “집 앞에 있는 중국집 갔어요. 거기서도 밀면 팔..