용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

5분

(재료) 등갈비 - 500g 양파 - 1/2개 생강 - 1톨 대파 - 1/2개 월계수잎 - 2장 소주 - 1컵 (양념) 굵은 고춧가루 - 2큰술 가는 고춧가루 - 2큰술 다진마늘 - 2큰술 후춧가루 - 1작은술 설탕 - 1큰술 물엿 - 2큰술 생강가루 - 1/2작은술 소고기 다시다 - 1/2큰술 미원 - 1/2큰술 큰술 - 계량 스푼 큰술   작은술 - 계량 스푼 작은술  컵 - 계량컵 200ml  *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

꽈리고추 이 방법은 평생 잊지못합니다✔️ 요즘 맛있다고 난리난 꽈리고추 요리! 🥩재료 꽈리고추 370g, 마늘 100g, 홍고추 2개 잔멸치 100g 🥫양념 물 100ml, 진간장 3숟갈, 참치액 2숟갈, 미림 2숟갈, 알룰로스 1숟갈, 참기름 2숟갈, 참깨 솔솔 ✔️ 계량스푼이 없으시면 집에 있는 밥숟가락을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

▪그동안 먹어왔던 감자볶음은 잊어주세요.이것! 1큰술만 넣어주면 온가족이 좋아하는 여름 밑반찬으로 완성됩니다. [재료] 감자3개(껍질벗긴후)350g 당근50g 양파1/4개(60g) 청양고추2개 식용유3큰술 [감자절임] 볶은소금1티스푼 [양념] 카레가루1큰술 참기름2큰술 후추톡톡3번 갈은통깨2큰술 감자절임물(3~4큰술)각자입맛에 맞게 간을 맞추세요. [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)