용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

(재료) 가지 - 1개 오이 - 1/2개 풋고추 - 1개 홍고추 - 1개 적양파 - 1/4개 쪽파 - 3개 (가지 양념) 국간장 - 2큰술 다진마늘 - 1큰술 식초 - 1큰술 설탕 - 1큰술 깻가루 - 1큰술 참기름 - 1/3큰술 (냉국육수) 멸치육수(시판용) - 350ml 생수 - 700ml 식초 - 2큰술 매실청 - 1큰술 소금 - 2/3큰술 큰술 - 계량 스푼 큰술   작은술 - 계량 스푼 작은술  컵 - 계량컵 200ml  *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

(재료) 단배추(얼갈이) - 2kg (믹서기 가는 재료) 양파 - 1/2개 배 - 1/2개 대파 - 1/2대 생강 - 1톨 까나리액젓 - 5큰술 새우젓 - 2큰술 (믹서기 다지기 재료) 홍고추 -  5개 마늘 - 50g (김치양념) 믹서기 간 재료 밀가루풀 설탕 - 2큰술 고춧가루 - 7큰술 천일염 - 1/2큰술 (배추절임) 천일염 - 1컵 물 - 1컵 (밀가루풀) 밀가루 - 2.5큰술 물 - 2.5컵 큰술 - 계량 스푼 큰술   작은술 - 계량 스푼 작은술  컵 - 계량컵 200ml  *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

🍆가지 이 방법은 평생 잊지못합니다✔️ 요즘 맛있다고 난리난 가지요리🍆 🥩재료 가지 3개, 당근 1/3개, 부추 20g, 청양고추 3개 🥫양념 참깨 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 참치액 1숟갈, 들기름 2숟갈 ✔️ 계량스푼이 없으시면 집에 있는 밥숟가락을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

[재료] 깻잎350장 국멸치(다듬은후)50g 양파1/2개(140g) 쪽파80g 청양고추5개 홍고추5개 [양념] 진간장2컵(400ml) 물1컵(200ml) 맛술(미림)1/4컵(50ml) 고추가루1컵반(300ml) 마늘2큰술 조청3큰술 매실액4큰술 비정제설탕(원당)3큰술 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[핵잼 사이언스/ 서울신문 나우뉴스]소행성 상상도. 123rf.com 이번 주 소행성 한 쌍이 지구를 스쳐 지나갈 예정이다. 이번에 지구를 방문하는 소행성들은 쌍안경만으로도 관찰이 가능할 정도로 매우 큰 것으로 알려졌다. 미국 라이브사이언스 등 과학전문매체의 25일(이하 현지시간) 보도에 따르면, 지구에 근접하는 소행성 두 개 중 하나인 ‘2011 UL21’은 지구와 태양 사이의 평균거리의 약 1.3배의 거리에서 지구를 바라보며 지나갈 것으로 예측된다. 해당 소행성은 약 3년에 한 번씩 지구를 공전하며, 크기는 1.7~3.9㎞로 지구 근처의 소행성 중 상위 1%의 크기에 해당한다. 이는 약 6600만년 전 공룡을 멸종시킨 암석의 약 5분의 1 크기 정도로, 전문가들은 이 소행성의 잠재적인 영향력이 매우 ..

빈센트 반 고흐가 1885년에 농민을 대상으로 그린 . /원본 유화 스케치는 네덜란드 크뢸러-뮐러 미술관이 소장 네덜란드 화가 빈센트 반 고흐(1853~1890)는 민중의 삶을 화폭에 종종 남겼다. 그의 나이 42세에 농민을 대상으로 그린 이 대표적인 작품이다. 고흐 걸작 중 하나로 꼽히고, 고흐 자신도 가장 성공적인 그림으로 여겼다. 당시 고흐는 네덜란드 남쪽 뉘던 지역에 살면서 그림에만 몰두했다. 이 시기 그림은 주로 음침한 흙빛이었는데, 농민을 있는 그대로 묘사하고 싶었고, 허름한 처지의 모델을 골랐다고 한다. 그림 속에서 식탁 위에 놓인 삶은 감자를 집으려고 내민 손은 거칠고 굵은데, 이들이 흙 속에서 감자를 직접 캤다는 것을 연상시킨다. 감자는 인류를 기아의 공포에서 구한 위대한 식품이다. 감자..

류근일 칼럼 : 이런게 민심이면, 개나 줘라 •예우 커녕 모욕 … 시정잡배보다 못한 자들의 행패 •요즘 학교에서도 안하고 못하는 짓거리, 태연히 자행 •정청래 박지원 따위가 호통치는 나라 만든 [민심] 뉴데일리 칼럼 조선일보 사설면 하단 프린트 버전입니다. ■ 이따위가 국회 21세기 한국인들은 오늘의 국내외 위기의 심각성을 정확하게 인지하고 있을까? 그렇지 않아 뵌다. 위기를 위기라고 제대로 알아본다면, 세상이 이토록 흉악할까! 국회라는 게 맨날 이재명 수사·재판한 [판·검사들 탄핵] 하는데 미쳐있다. 특검 아니면 청문회. 청문회 아니면 특검. 15일 법사위에선, 정청래 가 해병대 3성장군과 전 국방장관에게 “10분간 퇴장하라” 했다. 박지원 은 “한 발 로 두 손 들고 서 있으라” 고 소리쳤다. 이따위..

[안당 촌평]"해병대 일은 해병대가 해결한다. 민주당은 주제를 알고 나서지 말아라"해병대원이 수해복구 대민작전중 사망한 것은 지극히 안타까운 일이지만 일계급 추서하여 국립묘지에 안장하고 고인의 가족도 이러한 조치에 감사를 표명하며 지나간 사건이다. 그러나 수사단장 박정훈 대령이 공명심에서 인지 좌파들의 공작 때문인지 알 수 없는 이유로 경찰에 이첩된 사건을 외압이 있는 양 호도하며 급기야 이 사건이 정국의 뇌관이 되었다. 뭔가 꼬투리를 잡기에 혈안이 된 민주당은 이를 정치적으로 이용하기 위해 특검을 요구했고 국회에서 의결되었으나 대통령이 거부하여 재의결에 실패한바 있다. 이 사건의 여파로 당시 국방장관 이종섭이 물러났고 주 호주 대사로 임명된 그를 소환하여 사퇴하도록 하는 폭거를 저질렀다. 호주와의 방산..

‘PARTY’(03:20) 매일 같은 하루, 똑같은 자리 (too bored) 갑갑한 공기에 속이 답답해 꽉 차버린 마음, 좁아터진 여긴 (too bored) 수학적 책임이 모두의 가치 오늘만큼은 다른 길로 흘러가볼까 발이 이끄는대로 turn left, turn left 오늘만은 나비가 돼 날아볼까 더 큰 바람이 이뤄질 테니까 Na na na na na na Na na na na na So come with me, come with me now So come with me, come with me now 와와와와! Na na na na na na Na na na na na So come with me, come with me now 매일같이 오늘같은 날을 바랐잖아, 와! 마법같은 순간 마치 영화 같은 삶..

Winter’s Glow 곱게 피어내린 작은 눈꽃 하나 소복하게 쌓인 우리 둘의 계절 춥진 않았나요 함께 했던 수많은 겨울이 유난히 차갑던 두손을 처음 잡았을 때 How could you be so bright How lovely you are How could you be so bright Now you are my light 손을 맞잡은 채 춤을 춰요 눈 발자국 빈틈없이 아이 같은 모습 여전하네요 우리 꿈을 꿔요 기억 나시나요 서로에게 어리숙했던 모습 멋쩍이 웃어넘긴 그대의 표정 마저 How could you be so bright How lovely you are How could you be so bright Now you are my light How could you be so bright H..

미국의 인권 운동가 마틴 루서 킹 목사는 1963년 워싱턴 DC 링컨 기념관에서 인류 역사에 남을 만한 명연설을 했다. “나에게는 꿈이 있습니다(I have a dream). 나의 네 명의 자녀들이 이 나라에 살면서 피부색으로 평가되지 않고 인격으로 평가받게 되는 날이 오는 꿈입니다.” 그의 표현은 큰 울림이 있었다. 스웨덴 혼성 팝그룹 아바는 ‘I have a dream’이라는 같은 제목의 노래도 남겼다. 가사 중에 “나에겐 꿈이 있어요, 부를 노래가 있어요. 어떤 일이든 극복할 수 있게 도와주죠”라는 대목이 귀에 울린다. 꿈은 우리의 삶에 생기를 불어 넣는다. 인공지능(AI) 시대가 도래하자 많은 사람이 과연 AI도 인간처럼 꿈을 가지고 있는지 궁금해한다. 그래픽=양인성 지금의 생성형 AI는 영화를 ..

일러스트=박상훈 사람은 누구나 나이가 들고 늙어갑니다. 늙어갈수록 아픈 곳이 늘고 몸이 둔해지고 인지 능력 또한 퇴화하지요. 그런 과정을 느끼면 마음이 우울해지고 조급해지기도 합니다. 나이 듦이 어쩔 수 없듯이 세월 따라 노쇠해 가는 것 또한 막을 수 없지만, 마음은 그 자리를 지킬 수 있습니다. ‘마음은 청춘’이라는 말처럼 마음을 늘 건강하고 편안하게 하는 방법이 바로 명상입니다. 나이가 들었다, 늙었구나 하는 부정적인 생각이 들 때마다 호흡에 집중해 보세요. 마음은 한 번에 한 곳으로만 향합니다. 호흡에 집중하는 동안 불안하고 부정적인 생각이 멈춰지며 편안하고 밝은 나의 마음을 회복할 수 있습니다. 매일 세수하고 밥 먹고 차 마시듯이 명상을 일상이 되게 해 보세요. 이렇게 명상하는 습관이 생활화되면 ..