용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

[재료] 묵은지(신김치)1/4쪽 양념제거후 330g 오징어1마리(160g) 새우32마리(손질후)420g 청양고추5개 대파흰부분2뿌리(90g) 계란3알 [반죽] 부침가루1컵(200ml) 참치액1큰술 비정제설탕(원당)1/2큰술 참기름2큰술 후추톡톡5번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

2024년 8월 31일

2024년 8월 30일..

세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계 치매 인구는 약 5,500만 명으로, 2050년에는 치매 환자가 1억 4,000만 명까지 늘어날 것으로 보고 있다. 인구 고령화가 심화되고 있는 만큼 국내외를 막론하고 치매 예방에 대한 경각심이 커지고 있는 상황이다. 치매 위험을 낮추는 9가지 방법을 제안하고 있는 마이애미 정신과 레지던트 의사 제이크 굿맨｜출처: TikTok 캡처 지난 12일 뉴욕포스트는 치매와 관련된 합병증으로 할머니를 잃고 치매라는 질환에 대해 끊임없이 공부한 마이애미 정신과 레지던트 의사 제이크 굿맨(Jake Goodman)의 소식을 다뤘다. 굿맨은 지난달 29일 동영상 플랫폼 틱톡(TikTok)에서 "정신과 수련의 마지막 해에 접어든 지금, 나는 알츠하이머병에서 혈관성, 루이소체 치매와 같..

한 세트할 때 더 이상 들어 올릴 수 없는 최대치까지 해야 근력을 강화시키려면 웨이트 트레이닝을 한세트 10여분 정도만 해도 충분한 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크] 웨이트 트레이닝은 근력 강화를 위해 바벨 따위의 기구를 써서 하는 운동을 말한다. 근력을 튼튼하게 하려면 웨이트 트레이닝을 얼마나 해야 할까. 미국 리먼칼리지 연구팀에 따르면 13분이면 충분하다. 보통 벤치 프레스 같은 운동을 할 때 한 세트에 8~12회 정도 연속해서 들어 올린다. 각 개인에게 적절한 한 세트의 회수는 휴식을 취하지 않고는 더는 들어 올릴 수 없는 수준에서 정하고, 이렇게 정한 세트를 3회 정도 반복하는 게 일반적이다. 그러나 피트니스 센터의 상식 같은 이런 방식의 웨이트 트레이닝이 얼마나 효과가 있는지 아직 과학적..

똑 같은 일상에 재미와 기쁨 불어넣는 방법 반복되는 일상이 지루하고 단조롭게 느껴진다면 약간의 변화를 주는 건 어떨까. [사진=게티이미지뱅크] 반복되는 일상이 지루하고 단조롭게 느껴진다면 약간의 변화를 주는 건 어떨까. 큰 변화가 아니어도, 틀에 박힌 일상에서 살짝만 벗어나는 것만으로도 삶의 기쁨을 다시 한 번 발견하는 기회가 될 수 있다. 일상에 행복을 불어넣고 삶을 조금 더 특별하게 만드는 5가지 전략, 미국 심리학 전문 매체 ‘사이콜로지 투데이(Psychology Today)’에서 소개한 내용으로 정리했다. △오래된 취미에 새로운 변화 주기 오랫동안 해왔던 취미를 재발견하는 것도 전에 느꼈던 즐거움과 열정을 되찾을 수 있는 방법이다. 또한 자신이 얼마나 성장했는지, 시간이 지나면서 관심사가 어떻게 ..

항생제 남용이 불러온 재앙... 국제연구팀, ‘첫 글로벌 분석’ 예측 결과 걸핏하면 항생제를 복용하는 바람에 '항생제 내성 대란'을 맞게 됐다. 우리가 알아채지 못하는 가운데, 항생제 때문에 생명에 큰 위협을 당할 수 있다고 생각하니 소름이 끼친다.[사진=게티이미지뱅크] 항생제 남용으로 약발이 먹히지 않아 목숨까지 위협받는 ‘항생제 내성’ 문제가 코앞에 닥쳤다. 전 세계적으로 3900만명 이상이 2025~2050년 항생제 내성에 의한 직접적인 원인으로 숨질 것이라는 연구 결과가 나왔다. 미국 워싱턴대, 노르웨이 공중보건연구소 등 국제연구팀은 시간이 흐름에 따라 항생제 내성(AMR)이 세계 204개 국가·지역에 미치는 영향을 심층분석한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구 결과에 따르면 1990~2021년..

삼성전자가 ‘세계 알츠하이머의 날(9월 21일)’을 앞두고 삼성미래기술육성사업 지원을 받아 알츠하이머 극복을 위해 노력하는 연구자들을 소개하는 영상을 ‘삼성전자 뉴스룸’에 공개했다. 삼성전자는 삼성미래기술육성사업을 통해 알츠하이머 진단·치료 관련 다양한 기초 연구를 지원 중에 있다. (사진=삼성전자 제공). 2020.09.20. 밤에 밝은 외부 조명에 노출되는 것이 알츠하이머 발병 가능성을 더 크게 증가시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 16일(현지시각) 뉴욕포스트(NYT)가 보도한 미국 연구에 따르면 알츠하이머 유병률과 야간 조명 노출 사이에 상관관계가 있다. 특히 이 상관관계자는 65세 이하에서 두드러진다. 연구팀은 가로등, 도로 조명, 간판 등 빛 공해 지도를 분석하고, 야간 빛 강도에 따라 미국..

※경희대 제유진 교수팀, 성인 1만4000여명 분석 ※하루 3잔이하 혈관건강 좋은 HDL콜레스테롤↑ ※혈관건강 해로운 혈중 중성지방 수치는 낮아져 1일 오후 서울 중구 청계광장에서 열린 아리수 탄생 115주년 기념식 일환으로 열린 홍보부스에서 한 바리스타가 아리수로 커피를 내리고 있다. 2023.09.01 [서울=뉴시스] 성인 여성이 블랙커피를 하루 2~3잔 정도 즐기면 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등을 초래해 ‘죽음의 5중주’로 통하는 대사증후군 발생 위험을 34% 낮출 수 있다는 연구 결과가 국내에서 나왔다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 경희대 식품영양학과 제유진 교수팀이 2016∼2021년 국민건강영양조사에 참여한 19~64세 성인 1만4631명을 대상으로 커피 소비와 대사증후군 간의..

사진=클립아트코리아 추석 연휴를 맞이해, 그간 보고 싶던 영화, 드라마를 몰아 보는 사람이 많다. 지난해 국내 온라인동영상서비스 웨이브는 2021, 2022년 추석 시청 데이터를 분석한 결과, 전 주 동기간보다 각 27%, 21% 영화 시청 시간이 증가한 것으로 나타났다. 추석 연휴 기간 최다 시청 콘텐츠 기록을 세운 이용자는 무려 376편을 봤다. 이렇게 오랜 시간 많은 콘텐츠를 보면 가장 먼저 지치는 장기는 '눈'이다. 어떻게 피로를 풀어줘야 할까? 전자기기를 오래 볼 때 눈에 생길 수 있는 가장 흔한 증상은 '안구 건조증'이다. 우리 눈은 눈꺼풀이 닫힐 때 안구 전체에 눈물을 도포하고, 안구 표면을 닦는다. 콘텐츠에 집중하다 보면 무의식적으로 눈을 깜빡이는 횟수가 평소의 30% 이하로 줄어든다. 오..

※안과에 가야겠다. 요즘 눈에 뵈는 게 없다. 정기적인 안과 검진 의외로 치과는 자주 가도 안과는 자주 안 가게 된다. 미국 안과학회(American Academy of Ophthalmology)는 성인이라면 최소 2년에 한 번 안과 검진을 받을 것을 권장하고 있다. 녹내장, 백내장, 황반변성 등 대부분의 눈 질환은 초기 증상이 거의 없거나 경미하기 때문이다. 밝은 조명 어두운 환경에서 책을 읽거나 작업을 하면 눈은 초점을 맞추기 위해 더 많은 근육을 사용하게 된다. 이로 인해 눈의 피로도가 높아지고, 시간이 지나면 시력 저하로 이어질 수 있다. 밝은 곳에서 일하면 덜 피곤하다. 20-20-20 규칙 장시간 컴퓨터를 사용할 때 20분마다 20피트(약 6m) 떨어진 곳을 20초 동안 바라보자. 눈의 피로를..

[김용의 헬스앤] 채소-과일에는 식물생리활성물질 등 항산화 성분이 풍부해 암 세포 발생을 억제한다. 포도, 토마토 등에는 폴리페놀 성분이 많아 발암물질의 활성을 줄인다. 이소플라본 성분이 풍부한 대두(콩), 두부, 된장, 청국장, 콩나물 등은 유방암 예방에 도움이 된다. [사진=게티이미지뱅크] 요즘 암 환자가 너무 많다. 내 가족, 친구들도 암을 겪은 사람들이 적지 않다. 나와는 관계 없을 것 같았던 암이 내 곁으로 바짝 다가왔다. 아직도 암은 '유전 때문에...' '운이 없어서...' 등 내 의지와는 상관없이 생기는 것으로 알고 있는 사람이 있다. 그렇지 않다. 생활 습관만 조심하면 암의 30~50% 정도는 충분히 예방 가능하다. 일상에서 적극적으로 암 예방에 신경 쓰면 삶을 유지하고 고통스런 항암치료..

🎧 Playlist 🎧 September 04 - Helsinki, Finland - House Of Culture September 05 - Tampere, Finland - Pakkahuone September 07 - Tallinn, Estonia - Helitehas September 08 - Riga, Latvia - Palladium September 10 - Gdynia, Poland - Arena Gdynia September 12 - Gliwice, Poland - Arena Gliwice September 13 - Leipzig, Germany - Felsenkeller September 14 - Prague, Czech Republic - SaSaZu September 15 - V..