용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

[재료] 콩나물130g 오이2/3개(속제거후)80g 빨강파프리카(속제거후)60g 적양파1/4개(40g) 크레미맛살2개(72g) 무순15g [겨자냉채소스] 연겨자1큰술 진간장1/2큰술 매실액3큰술 꽃소금2/3티스푼 마늘2/3큰술 설탕(납짝하게)1/2큰술 식초2큰술 올리브유2큰술 갈아준통깨2큰술 후추톡톡5번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 무 : 350g 올리고당 : 5숟가락 대파 : 100g 고춧가루 : 8숟가락 멸치액젓 : 4숟가락 미림 : 4숟가락 설탕 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 맛소금 : 0.3숟가락 김치 : 600g 앞다리살 소주

🥬 재료 애호박 1개, 양파 반개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 구운 소금 꼬치 2개, 메밀 부침가루 5스푼, 다진 새우 3스푼 🧂 양념 다진 파 2스푼 , 다진고추 2스푼, 다진마늘 반스푼, 진간장 3스푼, 매실청 2스푼, 식초 1스푼, 설탕 반스푼, 고춧가루 반스푼, 통깨 1스푼 ✔️ 집에서 사용하는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다. ✔️ 모든 재료는 잘 손질하여 준비해주세요

[재료] 밀떡400g 사각어묵3장 양배추80g 대파1/2뿌리(70g) 삶은계란2알 [양념] 멸치다시마육수4컵(800ml) 고추장2큰술 고운고추가루2큰술 진간장2큰술 설탕(납짝하게)2큰술 물엿2큰술 식용유1큰술반 후추톡톡3번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 둥근호박 1개, 양파 1개, 대파 1줄, 청양고추 4개, 홍고추 1개 🧂 양념 새우젓 1숟갈, 어간장 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 미림 3숟갈, 다시마멸치육수 400mL, 후추 취향껏 ✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.

[재료] 오이2개(450g) 대파흰부분25g [오이절임] 꽃소금1/3큰술 식초3큰술 설탕(납짝하게)2큰술 [양념] 고추장2/3큰술 고추가루2큰술 마늘1큰술 진간장2큰술 들기름2/3큰술 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 후추 270g, 밀가루 2큰술, 감자전분 2큰술, 대파 1/4쪽, 홍고추 1개 🧂 양념 간장 2스푼, 참치액 2스푼, 1스푼 다진마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 조청 1스푼, 들기름 2스푼, 통깨 2스푼 ✔️ 집에서 사용하는 스푼과 종이컵이면 충분합니다. ✔️ 모든 재료는 잘 손질하여 준비해주세요

[재료] 쫄면 얹어먹는 고명채소는 취향에 맞게 선택합니다. [믹서기에 갈아줄재료] 양파1/2개(100g) 대파1/2개(50g) 마늘2큰술 청양고추3개 사과1/2개(100g) 고추장듬뿍3큰술 진간장3/4컵(150ml) 생강즙2큰술 설탕3큰술 [양념장] 믹서기에갈아준재료를 끓여서 미지근하게 식혀주세요. 고추가루1컵(200ml) 식초1/2컵(100ml) 환타1/2컵(100ml) 조청5큰술 참기름1큰술(먹을때 둘러주세요) 통깨약간(먹을때 뿌려주세요) [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 감자 6개, 물 1리터 🧂 양념 소금 1큰술, 신설탕 반 티스푼(신화당 등) ✔️ 계량은 집에서 사용하는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다. ✔️ 모든 재료는 잘 손질하여 준비해주세요

🥬 재료 가지 1개, 양파 반개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 돼지고기 다짐육 170g 🧂 양념 다진마늘 1숟갈, 미림 3숟갈, 생강가루 1꼬집, 진간장 2숟갈, 어간장 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 치킨스톡 1숟갈, 후추 약간, 고춧가루 1숟갈, 들기름 2숟갈, 통깨 1숟갈 ✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락과 종이컵을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.

🥬 재료 콩나물 150g, 양파 반개, 오이 1개, 홍고추 1개, 물 1.2리터, 다시마 1장, 청양고추 3개, 대파 반줄 🧂 양념 국간장 1숟갈, 어간장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 미림 3숟갈, 매실청 3숟갈, 꽃소금 1숟갈, 설탕 1숟갈, 식초 3숟갈, 참깨 1숟갈 ✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락과 종이컵을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.

[재료] 감자4개(300g) 청양고추1개 [감자절임] 꽃소금1/2티스푼 [반죽] 부침가루(수북히)3큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 감자 4개, 후추 3번, 소금 2꼬집, 감자전분 3숟갈 🧂 양념 다진 홍고추 1숟갈, 다진 청양고추 2숟갈, 양조간장 3숟갈, 설탕 1숟갈, 식초 2숟갈

[재료] 오이지2개(380g) 청양고추1개 대파흰부분10g 마늘5알 [양념] 고추가루1큰술 설탕2/3큰술 식초1큰술 들기름1큰술 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 풋고추15개(300g) 청양고추9개(100g) 손질한국멸치40g 양파1/2개(100g) 식용유4큰술 [양념] 국간장2큰술 진간장2큰술 참치액2큰술 마늘(듬뿍)1큰술 물8큰술 조청2큰술 들기름2큰술 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 오이 3개, 알배기배추 1통, 천일염 2숟갈, 양파 1개, 실파 30g, 홍고추 2개 🧂 양념 배 반개, 생강 20g, 청양고추 4개, 새우젓 1숟갈, 밥 2숟갈, 물 2리터, 다진마늘 3숟갈, 멸치액젓 3숟갈, 꽃소금 3숟갈, 매실청 5숟갈 ✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락과 종이컵을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.