용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

❇️ 재료 곱창김 15장, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쪽파 15줄 ❇️ 양념 참깨 2숟갈, 양조간장 2숟갈, 참치액 2숟갈, 맛술 3숟갈, 올리고당 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 참기름 1숟갈

[재료] - 빵 - 냉동돈까스 - 양배추 - 마요네즈 / 돈까스소스 / 씨겨자(또는 머스타드) [만들기] 1. 양배추는 채쳐서 헹궈둔다 2. 돈까스는 앞 뒤 5분씩 구워둔다 3. 빵 한쪽에 마요네즈, 씨겨자를 각각 바른다 4. 양배추, 돈까스, 돈까스소스를 듬뿍 뿌리고 빵을 덮는다 5. 반으로 잘라 나눠먹는다.

❇️ 재료 두부 반모, 팽이버섯 1송이, 표고버섯 2송이, 청경채 2포기, 대파 1줄, 계란 3개 ❇️ 양념 물 1.2L, 청양고추 1개, 다시마 1장, 멸치 15마리, 다진마늘 1숟갈, 국간장 1숟갈, 참치액 1숟갈, 미림 2숟갈, 소금 1/4숟갈, 후추 살짝

❇️ 재료 마늘쫑 170g, 어묵 240g, 대파 반개, 청양고추 2개, 홍고추 1개 ❇️ 양념 다진마늘 1숟갈, 진간장 3숟갈, 참치액 2숟갈, 맛술 3숟갈, 올리고당 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 참기름 2숟갈, 후추 약간, 참깨 1숟갈

[재료] 두부1모(200g) 돼지고기다짐육200g 신김치100g 대파1/2뿌리(30g) 양파1/2개(160g) 청양고추2개 [양념] 멸치다시마육수1컵반(300ml) 고추장1큰술 고추가루2큰술 마늘1큰술 멸치액젓2큰술 설탕1/2큰술 [고기/김치볶음양념] 들기름2큰술 진간장1큰술 마늘1/2큰술 맛술(미림)2큰술 후추약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

❇️ 재료 두부 반모, 다짐육 300g, 새송이버섯 1개, 양파 반개, 대파 1개 ❇️ 양념 다진마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 생강술 2숟갈, 진간장 1숟갈, 굴소스 2숟갈, 두반장 2숟갈, 물 300mL, 감자전분 1숟갈, 설탕 1숟갈, 후추 약간

[재료] 애호박1개(270g) 가지1개(120g) 대파10g 청양고추1/2개 홍고추1/2개 [양념] 국간장1/2큰술 참치액젓1큰술 고추가루1큰술 마늘1/2큰술 설탕1/2큰술 들기름1/2큰술 후추약간 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

❇️ 재료 무청시래기 350g, 소고기 400g, 콩나물 150g, 양파 반개, 대파 1개, 청양고추 3개 ❇️ 양념 된장 1숟갈, 멸치가루 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 참치액 2숟갈, 청주 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 물 1.2L, 소금 반숟갈

[재료] 콩나물200g 대파2뿌리 양배추50g [양념] 고추장듬뿍1큰술 마늘1/2큰술 고추가루2큰술 진간장1큰술 식초2큰술 설탕2/3큰술 들기름1/2큰술 통깨듬뿍 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

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