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"과일도 상극 있다?"...사과와 배, 같이 두면 안 된다고?

사과에는 다른 과일을 부드럽게 하고 물러지게 하는 에틸렌이라는 성분이 나온다. [사진=클립아트코리아] 오늘의 건강= 가을 제철 과일이 속속 나오고 있다. 여러 종류의 과일을 한 번에 샀다면 보관에 유의해야 한다. 같이 두면 상극인 과일이 있기 때문이다. 특히 사과에는 다른 과일을 부드럽게 하고 물러지게 하는 에틸렌이라는 성분이 나온다. 에틸렌은 과일, 채소 등이 익어가는 과정에서 생성되는 호르몬으로 식물의 숙성과 노화를 촉진한다. 자칫 과육을 무르게 하거나 변색시킬 수도 있다. 사과뿐 아니라 복숭아, 바나나, 토마토, 살구, 아보카도, 자두 등도 에틸렌 생성이 활발한 과일이다. 반면 키위, 감, 배, 오이 등은 에틸렌에 민감해 에틸렌이 많은 과일·채소와 함께 두면 쉽게 부패할 수 있다. 가령 사과와 배를..

MBC 제3노조 " 국군의날 기념식도 MBC만 불방…관계자 징계하라"

※MBC노동조합(제3노조), 2일 성명 발표 ⓒMBC뉴스 화면 캡쳐 1일 오전 건군 75주년 기념 국군의날 기념식이 열렸고, KBS와 SBS 등 지상파 방송사들은 생방송으로 국민에게 현장 화면을 전했다. 북한 지휘부 벙커와 핵시설을 파괴할 수 있는 현무5 미사일을 비롯해 헬기와 전투기 등 각종 첨단 무기들을 선보이며 우리나라의 국방력을 대내외에 과시하는 자리여서 시청자들의 관심도 높았다. KBS의 경우 시청률이 5.2%로 휴일 오전 시청률로는 상당히 높은 수준이었고, SBS도 2.3%의 시청률을 기록했다. 공영방송 MBC는 뭐했나? 기념식 생방송 대신 ‘전지적참견시점스페셜’을 내보냈다. 시청률 1.2%였다. 국군의날에 국민은 우리 국군의 늠름한 모습을 보고 싶어하는데 공영방송 MBC는 무책임하게 이미 방..

밥 먹고 커피믹스 마시면…당뇨병 코앞인 당신, 주목할 숫자

[건강100대 궁금증] 공복혈당장애 과체중이거나 당뇨병 가족력, 고혈압이 있다면 건강검진에서 반드시 주목해야 할 수치가 있습니다. 바로 ‘공복 혈당’입니다. 건강검진 때 금식하고 하는 혈당 측정 결과입니다. 8시간 이상 금식 후 혈당 수치가 100~125㎎/dL면 공복혈당장애로, 당뇨병 직전 단계를 의미합니다. 이 수치가 100㎎/dL 미만이면 괜찮지만 126㎎/dL 이상이면 ‘당뇨병이 문 앞에 와 있다’고 봐야 합니다. 이때가 마지막 경고 신호입니다. 방심하지 말고 대처해야 합니다. 대한당뇨병학회에 따르면 우리나라 30대 이상 성인 4명 중 1명이 공복혈당장애입니다. 많은 사람이 당뇨병 초입에 이미 발을 한 발 걸친 셈입니다. 공복 혈당이 높으면 향후 당뇨병으로 진행할 확률이 5배 이상 높습니다. 이런..