용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

🥬 재료 가지 4개, 쪽파 100g, 청양고추 3개, 홍고추 2개 🧂 양념 다진마늘 1숟갈, 국간장 2숟갈, 어간장 2숟갈, 미림 2숟갈, 올리브유 1숟갈, 후추 2번, 들기름 2숟갈, 참깨 2숟갈

[재료] 쪽파250g [쪽파데칠때] 천일염약간 [양념] 국간장1/2큰술 참치액1큰술 마늘1/2큰술 매실액1큰술 들기름1큰술 들깨가루1큰술 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 등갈비 : 1.8kg 물 : 1L 소주 : 90ml (종이컵 기준 1/2컵) 진간장 : 90ml (종이컵 기준 1/2컵) 월계수잎 양파 : 1/2개 토마토 소스 : 180ml (종이컵 기준 1컵) 다진마늘 : 3숟가락 물엿 : 3숟가락 고춧가루 : 3숟가락 설탕 : 2숟가락 고추장 : 1숟가락 미원 : 1/2숟가락 후추 청양고추 쪽파

🥬 재료 쪽파 2단, 사과 1개, 양파 1개 🧂 양념 멸치액젓 150mL, 육수 1L, 찹쌀가루 2숟갈, 고춧가루 2컵, 매실청 5숟갈, 새우젓 1숟갈, 생강청 1숟갈,

🥬 재료 콩나물 250g, 김치 1/5쪽, 두부 160g, 대파 1줄, 청양고추 2개 🧂 양념 물 1.2L, 김치국물 100mL, 고춧가루 1숟갈, 새우젓 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 청주 3숟갈, 코인육수 2개, 후추 두번 ✔️ 숟가락은 가정에서 사용하시는 밥숟가락을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.

반건조 오징어 조리법 3가지

🥬 재료 부추 한단(580g), 양파 1개, 사과 반개 🧂 양념 멸치액젓 5숟갈, 참치액 2숟갈, 밥 1숟갈, 물 200mL, 고춧가루 7숟갈, 다진마늘 2숟갈, 생강청 1숟갈,매실청 3숟갈 ✔️ 숟가락은 가정에서 사용하시는 밥숟가락을 이용하세요. ✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.

▶양배추 삶는법 3가지 1. 물에 삶을때는 양배추를 넣고 3~5분간 끓입니다. 2. 찜기에 익힐때는 물이 끓기 시작하면 양배추를 넣고 8~10분간 쪄서 익힙니다. 3. 전자레인지에 익힐때는 그릇에 양배추를 넣고 물을 반컵 정도 넣은 뒤에 랩을 씌워 7분 정도 돌려줍니다.

[재료] 오겹살 : 1.2kg 식용유 생강 마늘 대파 물 : 180ml (종이컵 기준 1컵) 맛술 : 180ml (종이컵 기준 1컵) 해선간장 : 90ml (종이컵 기준 1/2컵) 굴소스 : 3숟가락 노추 : 2숟가락 설탕 : 2숟가락 팔각 : 3g 전분가루 : 1숟가락 소금 청경채

🥬 [재료] 오이 2개, 양파 반개, 쪽파 5줄, 청양고추 2개 🧂 [양념] 고춧가루 3숟갈, 다진마늘 1숟갈, 새우젓 1숟갈, 멸치액젓 2숟갈, 설탕 반숟갈, 매실청 1숟갈, 참기름 1숟갈, 참깨 솔솔

[재료] 닭 : 12호 (1.2kg) 소주 통마늘 고춧가루 : 6숟가락 다진마늘 : 2숟가락 대파 : 2대 식용유 : 60ml (종이컵 기준 1/2컵) 무 토란줄기 : 500g 국간장 : 3숟가락 멸치액젓 : 3숟가락 숙주 : 150g 청양고추 후추 다시다 : 0.5숟가락

🥬 재료 묵은김치 570g, 황태채 30g, 양파 1/4개, 쪽파 30g, 홍고추 1개 🧂 양념 다진마늘 1숟갈, 멸치다시육수 400mL, 액젓 2숟갈, 미림 2숟갈, 설탕 1숟갈, 들기름 2숟갈, 참깨 솔솔 ✔️ 숟가락은 가정에서 사용하는 일반 밥숟가락을 이용하세요.